húsételek sült csirke

Tejfölös-tárkonyos sült csirkecombok

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Kiss Móni

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

60perc

Összesen

75perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír

375g csirke alsócomb

405 kcal
113g tejföl

223 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
31g mozzarella

93 kcal

Összesen 739 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír

1500g csirke alsócomb

1618 kcal
450g tejföl

891 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
125g mozzarella

374 kcal

Összesen 2954 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír

72g csirke alsócomb

78 kcal
21.6g tejföl

43 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0.4g olívaolaj

3 kcal
6g mozzarella

18 kcal

Összesen 142 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
55.1 g

Zsír

Összesen
53.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
322 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1481.5 g
Cink
6 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
292 mg
Vas
2 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
606 mg
Nátrium
453 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
279.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
231 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
159 mg
Retinol - A vitamin:
226 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
261 micro

Összesen 739 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
220.4 g

Zsír

Összesen
215.2 g
Telített zsírsav
89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
Koleszterin
1289 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5926 g
Cink
24 mg
Szelén
241 mg
Kálcium
1166 mg
Vas
8 mg
Magnézium
251 mg
Foszfor
2423 mg
Nátrium
1812 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.9 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
1119.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
922 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
636 mg
Retinol - A vitamin:
903 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
184 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1043 micro

Összesen 2954 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
14% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
284.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
53.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 142 kcal

Hozzávalók

12 db csirke alsócomb
450 g tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
tárkony ízlés szerint
1 ek olívaolaj
125 g mozzarella

Elkészítés

A csirkét jól megmossuk, majd a bőrét leszedjük, és ismét megmossuk.
A tejfölt, olajat, sót, borsot, tárkonyt összekeverjük.
Beleforgatjuk a csirkecombokat, majd enyhén kiolajozott tepsibe rakosgatjuk.
A maradék öntetet a tetején elosszuk.
Alufóliával letakarjuk, és 35 percig puhítjuk.
A mozzarella sajtot fel karikázzuk, és amikor leszedjük a húsról a fóliát, akkor rárakosgatjuk.
15-20 percig sütjük még, amíg szép barnás színe nem lesz. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 32x22
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 7 alkalommal
Receptkönyvben: 212
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 11215
Feltöltés dátuma: 2012. március 10.