r
Nosalty Logó
levesek bableves

Tejfölös fejtett bableves füstölt pörccel és csipetkével

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Hobbychef
Tejfölös fejtett bableves füstölt pörccel és csipetkével
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Leves

Csipetke

Tálalás

Összesen 622 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Leves

Csipetke

Tálalás

Összesen 2489 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Leves

Csipetke

Tálalás

Összesen 77 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.2 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    107 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1089.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    270 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    173 mg
  • Foszfor
    438 mg
  • Nátrium
    162 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    635.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    379 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    295 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    1267 micro
  • β-karotin
    3093 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    644 micro
  • Lut-zea
    193 micro
Összesen 622 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    117 g

Zsír

  • Összesen
    92.6 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    426 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4359.2 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    1079 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    692 mg
  • Foszfor
    1752 mg
  • Nátrium
    646 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    306.2 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    58 mg

VÍZ

  • Összesen
    2543.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1514 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    122 mg
  • D vitamin:
    213 micro
  • K vitamin:
    130 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1180 micro
  • Kolin:
    521 mg
  • Retinol - A vitamin:
    271 micro
  • α-karotin
    5070 micro
  • β-karotin
    12371 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2574 micro
  • Lut-zea
    772 micro
Összesen 2489 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    135.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    79 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    157 micro
  • β-karotin
    384 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    80 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 77 kcal

Hozzávalók

Leves

Csipetke

Tálalás

Elkészítés

Leves

  1. A pörcöt előző este beáztatjuk.
  2. Másnap feltesszük főni. Közben kifejtjük a babot, megmossuk. A hagymákat apróra vágjuk. A répát, petrezselyem gyökeret, krumplit és a zellergumót megpucoljuk. A répákat hosszában kettévágjuk, s daraboljuk, a zellergumót négybe vágjuk. A paradicsomot cikkekre, a paprikát karikákra, a krumplit kockákra, a petrezselyem és zellerleveleket nagyobb darabokra vágjuk.
  3. Amikor a pörcök majdnem megfőttek, kivesszük a léből, és kisebb darabokra vágjuk. A levet félretesszük.
  4. Egy másik edényben kevés olajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a zöldségeket, s együtt tovább dinszteljük.
  5. Felöntjük a pörcök levével, belehelyezzük a pörcdarabokat, fűszerezzük, beletesszük a csipetkéket, és készre főzzük a levest. A végén keverünk bele egy kevés lisztet. (Aki akar, készíthet rántást, de be is habarhatja.)

Csipetke

  1. Amíg a leves fő, lisztből, tojásból pici sóval kemény tésztát készítünk, és kiszaggatjuk a csipetkéket.

Tálalás

  1. Tálaláskor egy tányérba merjük a levest, s rá tejfölt kanalazunk.
  • Receptkönyvben: 26
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 119
  • Össznézettség: 16330
  • Feltöltés dátuma: 2014. november 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

Ezúttal nem csülökkel, hanem pörccel készült a bableves.

Hasonló receptek

Összes bableves

Hozzávalók

Leves

Csipetke

Tálalás

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept