Tejfölös csirke Csiri konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
200g csirke292 kcal
-
67g tejföl132 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
33g zöldpaprika5 kcal
-
33g paradicsom6 kcal
-
24 kcal
-
0g só0 kcal
-
4 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
492
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1200g csirke1754 kcal
-
400g tejföl792 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
200g zöldpaprika33 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
23 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
2954
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
53.7g csirke79 kcal
-
17.9g tejföl35 kcal
-
8.1g vöröshagyma3 kcal
-
9g zöldpaprika1 kcal
-
9g paradicsom2 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.4g fűszerpaprika1 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
1.3g finomliszt5 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
132
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 28.5 g
Zsír
-
Összesen 36.4 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 141 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 575.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 282 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 220.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 47 micro
-
β-karotin 572 micro
-
β-crypt 85 micro
-
Likopin 858 micro
-
Lut-zea 391 micro
Összesen
492
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 170.7 g
Zsír
-
Összesen 218.5 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 848 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3451.9 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 144 mg
-
Kálcium 591 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 279 mg
-
Foszfor 1689 mg
-
Nátrium 723 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.4 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 1324.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1141 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 188 mg
-
D vitamin: 82 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 59 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 604 mg
-
Retinol - A vitamin: 819 micro
-
α-karotin 284 micro
-
β-karotin 3434 micro
-
β-crypt 510 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 2349 micro
Összesen
2954
kcal
- 9% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 154.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 154 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 230 micro
-
Lut-zea 105 micro
Összesen
132
kcal
Hozzávalók
-
4 dl tejföl
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
2 db zöldpaprika
-
2 db paradicsom
-
2 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
2 ek fűszerpaprika
-
1 csipet köménymag
-
2 evőkanál finomliszt
-
bors ízlés szerint
-
2 ek ételízesítő
Elkészítés
- Ha a csirke kész főzésre, egy edényben felaprítjuk kis kockára a hagymát, paprikát, dobunk rá egy csipet sót, hogy ne égjen hanem párolódjon, amikor már üveges, rádobjuk a felkockázott paradicsomot, és addig sütjük, amíg szinte elfőnek, és egy szaftos lecsót kapunk.
- Rádobjuk a pirospaprikát, és arra a csirkét, majd az ételízesítőt, borsot, és a pár szem köménymagot. Egy kicsit megkeverjük, fedővel letakarjuk. (Víz nem kell, hisz a hús levet ereszt!)
- Kb. 15 percig fő, akkor már kiengedte a csirke a levét, levesszük a fedőt, és készre főzzük, zsírjára sütjük.
- Egy kis edényben szétkavarjuk a lisztet a tejföllel, rá a csirkére, egyet fő, és kész.
- Főtt tésztával, nokedlivel tálaljuk.
- Elkészítettem: 13 alkalommal
- Receptkönyvben: 63
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 10420
- Feltöltés dátuma: 2012. június 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gombát is lehet adni hozzá, (bármilyet) sokat csinálom úgy is.