Tejberizses eperpuding
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Szekeres Lajosné Klári
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 1% Zsír
Összesen
308
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
45g epres pudingpor171 kcal
-
100g rizs358 kcal
-
100g víz0 kcal
-
200g tej112 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
300g eper90 kcal
Összesen
925
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
5.7g epres pudingpor22 kcal
-
12.6g rizs45 kcal
-
12.6g víz0 kcal
-
25.2g tej14 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
37.7g eper11 kcal
Összesen
116
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 217 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.6 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 124.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 100 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
308
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.5 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 650.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 281 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 112 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 199.9 g
-
Cukor 72 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 373.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 166 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 299 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
925
kcal
- 3% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 0.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 81.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.1 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
116
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag epres pudingpor
-
0.5 bögre rizs
-
1 dl víz
-
2 dl tej
-
4 ek cukor
-
1 csipet só
-
1 csomag vaníliás cukor
-
30 dkg eper
Elkészítés
- A rizst megmossuk és feltesszük főni a 2 dl tejjel és a vízzel. Amikor elkezd puhulni akkor ízesítjük a vaníliás- és a kristálycukorral, illetve egy csipet sóval.
- Nem kell teljesen puhára főzni. Fedő alatt hagyjuk még puhulni,miután a főzési idő 3/4-énél lekapcsoltuk, hogy pergős legyen a rizs. Hagyjuk kihűlni.
- A pudingport beleszórjuk egy keverőtálba, hozzáadjuk a tejet, majd habverővel 3 percig intenzíven verjük, amíg be nem sűrűsödik.
- A megfőtt, kihűlt tejberizsből keverünk a pudingba, de hagyunk a tetejére is díszítésnek. Veszünk 4 db fagyi kelyhet, és minden kelyhet megtöltünk a tejberizses-epres pudinggal.
- A tetejére teszünk a félre tett tejberizsből. Szeletelt friss eperrel díszítjük.
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 232
- Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szekeres Lajosné Klári
120 recept