Tavaszi fűleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Miss Lemon
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
100g spenót17 kcal
-
83g fejessaláta8 kcal
-
7g csalán3 kcal
-
25g salátakeverék3 kcal
-
3g pitypang1 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
250g alaplé18 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
Összesen
152
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
200g spenót33 kcal
-
165g fejessaláta16 kcal
-
14g csalán6 kcal
-
50g salátakeverék7 kcal
-
6g pitypang3 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
500g alaplé35 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
Összesen
304
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
20.2g spenót3 kcal
-
16.7g fejessaláta2 kcal
-
1.4g csalán1 kcal
-
5.1g salátakeverék1 kcal
-
0.6g pitypang0 kcal
-
1.4g vaj10 kcal
-
50.6g alaplé4 kcal
-
2g tejföl4 kcal
-
2g tojássárgája7 kcal
Összesen
32
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 10.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 129 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1244.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 165 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 872 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 170.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 601 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 495 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 220 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 6039 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10646 micro
Összesen
152
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 21.5 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 259 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2488.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 331 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 150 mg
-
Foszfor 238 mg
-
Nátrium 1745 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 340.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1202 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 989 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 439 micro
-
Kolin: 217 mg
-
Retinol - A vitamin: 192 micro
-
α-karotin 45 micro
-
β-karotin 12078 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21291 micro
Összesen
304
kcal
- 3% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 251.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 176 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 100 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 1221 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2153 micro
Összesen
32
kcal
Hozzávalók
-
0.5 db fejessaláta
-
2 szál csalán
-
0.5 marék pitypang
-
1 ek vaj
-
5 dl alaplé
-
1 ek tejföl
-
1 db tojássárgája
Elkészítés
- A szükséges és fellelhető zöldeket begyűjtjük (ne árokpartól, kutyafuttatóról vagy játszótérről), és alaposan megmossuk őket.
- A leveleket felaprítjuk, majd a vajon megpároljuk, alaposan össze fognak zuttyanni.
- Felöntjük a húslevessel, egyet forralunk rajta, de ne főzzük szét. Itt adhatunk neki pár másodpercet a botmixerrel, hogy zöldebb legyen.
- A tejfölt a tojássárgájával kikeverjük, majd adunk hozzá a forró levesből keveset, kikeverjük, aztán a habarást a leveshez öntjük. Ekkor már ne főzzük tovább, és később se forraljuk fel, mert a tojás kicsapódhat. Ha az alaplé után is szükséges, sózzuk.
- Díszítsük ibolyával és pitypangvirággal.
- Receptkönyvben: 60
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 11176
- Feltöltés dátuma: 2015. április 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Miss Lemon
84 recept
Csupa egészséges finomság egy harsányan tavaszi leveskében. Részletek itt.