r
Nosalty Logó

Tavaszi csirkeleves grízgaluskával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
pussycat
Tavaszi csirkeleves grízgaluskával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A leveshez

A grízgaluskához

A tálaláshoz

Összesen 574 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A leveshez

A grízgaluskához

A tálaláshoz

Összesen 1145 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A leveshez

A grízgaluskához

A tálaláshoz

Összesen 46 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    344 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1459.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    761 mg
  • Nátrium
    282 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    998.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    521 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    142 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    304 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    168 micro
  • Kolin:
    360 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    1884 micro
  • β-karotin
    4134 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1678 micro
Összesen 574 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    133.1 g

Zsír

  • Összesen
    22.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    689 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2918.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    376 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    300 mg
  • Foszfor
    1522 mg
  • Nátrium
    564 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.9 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1997.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1042 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    283 mg
  • D vitamin:
    84 micro
  • K vitamin:
    608 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    49 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    336 micro
  • Kolin:
    720 mg
  • Retinol - A vitamin:
    195 micro
  • α-karotin
    3767 micro
  • β-karotin
    8268 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3356 micro
Összesen 1145 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    117.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    152 micro
  • β-karotin
    333 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 46 kcal

Hozzávalók

A leveshez

A grízgaluskához

A tálaláshoz

Elkészítés

A leveshez

  1. A csirkemelleket a zöldséglevesporral ízesített vízben puhára főzzük, majd kis darabokra vágjuk.
  2. A grízgaluskához az anyagokat összekeverjük, és a hűtőben pihentetjük, amíg a levest elkészítjük.
  3. A karalábét feldaraboljuk, a répát, ha nem túl nagyok, egyben hagyjuk. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk.
  4. Egy pici olajon először a répákat 5percig pirítjuk, ettől lesz szép sárga a leves.
  5. Beletesszük a hagymákat és a karalábét, tovább dinszteljük, ha már minden puha, ráöntjük a csirke főzőlevet, és felforralva pár percig főzzük.
  6. Most beletesszük a csirkét is, citromlével ízesítjük, megszórjuk a petrezselyemmel és azöldhagymával.
  7. Kifőzzük a galuskákat egy kis ételízesítős vízben, majd a leveshez adjuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 84
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 13183
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
pussycat 150 recept

Megláttam a baby sárgarépát, és rögtön tudtam, hogy hazaviszem, és valamilyen tavaszias ételt kell belőle főzni. Vettem hozzá zsenge karalábét és csirkemell volt a mélyhűtőmben, aztán megszületett ez a leves. A férjem szerint "isteni" volt, de szerintem is!. A grízgaluska "Huzsi" szakácstól való, nagyon finom lett. Jó recept!

Hozzávalók

A leveshez

A grízgaluskához

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk