levesek raguleves

Tárkonyos csirkeraguleves 15.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

40perc

Összesen

50perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
175g zöldborsó

142 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
8g leveskocka

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
4g finomliszt

14 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 812 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
700g zöldborsó

567 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
30g leveskocka

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 3249 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

24.2g csirkemellfilé

29 kcal
4.4g vöröshagyma

2 kcal
16.9g zöldborsó

14 kcal
7.7g sárgarépa

3 kcal
7.3g főzőtejszín

10 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0.7g leveskocka

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.4g finomliszt

1 kcal
2.1g olívaolaj

18 kcal
36.3g víz

0 kcal

Összesen 79 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
69.9 g

Zsír

Összesen
39.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
209 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2622.3 g
Cink
4 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
181 mg
Vas
4 mg
Magnézium
152 mg
Foszfor
834 mg
Nátrium
1381 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
44 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
857.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
756 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
78 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
67 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
161 micro
Kolin:
278 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
2512 micro
β-karotin
6702 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
4519 micro

Összesen 812 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
279.5 g

Zsír

Összesen
156.4 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
835 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10489 g
Cink
18 mg
Szelén
256 mg
Kálcium
726 mg
Vas
16 mg
Magnézium
610 mg
Foszfor
3334 mg
Nátrium
5523 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
175.9 g
Cukor
74 mg
Élelmi rost
51 mg

VÍZ

Összesen
3430.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3025 micro
B6 vitamin:
10 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
312 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
267 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
114 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
643 micro
Kolin:
1113 mg
Retinol - A vitamin:
375 micro
α-karotin
10049 micro
β-karotin
26806 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
18077 micro

Összesen 3249 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
254 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
134 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
83.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
243 micro
β-karotin
649 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
438 micro

Összesen 79 kcal

Hozzávalók

100 dkg csirkemellfilé
2 közepes fej vöröshagyma
700 g zöldborsó
4 közepes db sárgarépa
3 dl főzőtejszín
petrezselyem ízlés szerint
tárkony ízlés szerint
3 db leveskocka
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
1 evőkanál finomliszt
1 dl olívaolaj
1.5 l víz

Elkészítés

A hagymát olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet.
Tegyük bele a fűszereket is (só, bors, ételízesítő), és fehéredésig pirítsuk.
Amikor már puhul a hús, beletesszük a sárgarépát, zöldborsót és a petrezselymet.
Öntsük fel annyi vízzel, amennyi jól ellepi, és dobjuk bele a leveskockákat.
Amíg puhulnak a zöldségek, a tejszínhez hozzáadjuk a lisztet, és csomómentesre keverjük.
Amikor már megpuhult minden, beleöntjük lassan a tejszínt, és beleszórunk a végére egy jó adag tárkonyt.
Még ezután 10 percig főzzük, és készen van a finom leves.
Citromlével kedvünk szerint savanyítsuk tálaláskor.

Receptkönyvben: 285
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 33487
Feltöltés dátuma: 2011. július 09.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - raguleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Nem vagyok nagyon leveses, de néha azt is kell ennünk. Nagyon jól sikerült, a párom imádja. Egyébként is nagy csirkerajongó. Ez az a leves, amiből egy csepp sem marad itthon. :D Jó étvágyat!