Tarjával sült krumpli tejfölös brokkolival
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
919
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
2754
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
128
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.8 g
Zsír
-
Összesen 60.2 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 171 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3209.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 634 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 523 mg
-
Nátrium 1931 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 374.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 409 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 87 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 390 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 206 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 599 micro
Összesen
919
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 125.4 g
Zsír
-
Összesen 180.6 g
-
Telített zsírsav 94 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 512 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9627.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 1902 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 291 mg
-
Foszfor 1570 mg
-
Nátrium 5793 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 161.3 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1123 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1226 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 261 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 151 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 252 micro
-
Kolin: 231 mg
-
Retinol - A vitamin: 1171 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 618 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1797 micro
Összesen
2754
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 447.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 269 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
128
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A megmosott, meghámozott krumplit vékonyra karikázzuk, fűszerkeverékkel vagy ízlés szerint sóval, borssal egy serpenyőben kevés olajon pár percig pirítjuk.
- Egy üveg tepsibe borítjuk,majd rászeleteljük a főtt tarját, sonkát. Alufóliával lefedve, közepes hőfokon sütni kezdjük addig, amíg a krumpli meg nem puhul.
- Közben főzünk/vagy párolunk brokkolit, amit szétnyomkodunk kisebb darabokra és a tejfölhöz keverejük. Sózzuk, borsozzuk, ha szükséges.
- Ráöntjük a krumplira, 5-10 percre visszahelyezzük, most már lefedetlenül. Sajttal szórjuk a tetejét, és rásütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 119
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 9433
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ez egy kitalált recept, mert minden hozzávalót külön is szeretünk, akkor próbáljuk ki együtt :).