Színes zöldséglepény
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
88g burgonya51 kcal
-
88g cukkini14 kcal
-
88g sárgarépa32 kcal
-
11g rozsliszt39 kcal
-
15g kukoricaliszt54 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
1g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors1 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
626
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
350g burgonya202 kcal
-
350g cukkini57 kcal
-
350g sárgarépa128 kcal
-
45g rozsliszt157 kcal
-
60g kukoricaliszt218 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
4g só0 kcal
-
0 kcal
-
1g bors3 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
2504
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
22.6g burgonya13 kcal
-
22.6g cukkini4 kcal
-
22.6g sárgarépa8 kcal
-
2.9g rozsliszt10 kcal
-
3.9g kukoricaliszt14 kcal
-
10.7g tojás13 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0 kcal
-
0.1g bors0 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
2.9g petrezselyem1 kcal
-
11g napraforgó olaj97 kcal
Összesen
161
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 47.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 953.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 238 mg
-
Nátrium 511 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 241 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 764 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 203 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 107 micro
-
Kolin: 135 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 2708 micro
-
β-karotin 7122 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 2806 micro
Összesen
626
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.5 g
Zsír
-
Összesen 189.2 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3815 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 445 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 285 mg
-
Foszfor 952 mg
-
Nátrium 2044 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 173.2 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 964 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3056 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 75 mg
-
C vitamin: 192 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 813 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 428 micro
-
Kolin: 540 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 10831 micro
-
β-karotin 28488 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 11223 micro
Összesen
2504
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 246.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 132 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 62.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 197 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 699 micro
-
β-karotin 1839 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 725 micro
Összesen
161
kcal
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
35 dkg burgonya
-
35 dkg cukkini
-
35 dkg sárgarépa
-
3 evőkanál rozsliszt
-
4 evőkanál kukoricaliszt
-
3 db tojás
-
1 kk só
-
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 csokor petrezselyem
Elkészítés
- A burgonyát és a répát meghámozzuk, a cukkini két végét levágjuk. Mindhármat finomra lereszeljük (a cukkinit héjastul).
- Alisztekkel és a tojásokkalösszekeverjük a zöldségeket.
- Sózzuk, borsozzuk, őrölt köménnyel ízesítjük.
- Belekeverjük az apróra vágott petrezselymet és a zúzott fokhagymát is.
- Egy serpenyűben kisujjnyi olajat melegítünk. Egy evőkanálnyi masszát teszünk az olajba és jól ellapítjuk. Mellérakjuk a következőt. A serpenyő méretétől függően, egyszerre kb 4-5 lepény süthető.
- Mindkét oladalát aranybarnára sütjük (kb 3-3 perc alatt)
- Az olajat leitatjuk róla és melegen tálaljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 2460
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 218029
- Feltöltés dátuma: 2009. július 09.
Ajánló
Tejföllel leöntve nagyon finom!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A Prima Konyha magazinban találtam ezt a receptet. Nagyon-nagyon finom. A zöldségek lereszelésével a reggeli torna is teljesítve!