r
Nosalty Logó

Szilvaszószos csirkemell

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Évi néni
Szilvaszószos csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 18% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 276 kcal
  • 18% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1102 kcal
  • 18% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 121 kcal
  • 18% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    878.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    273 mg
  • Nátrium
    525 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    100.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    105 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 276 kcal
  • 18% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    113.7 g

Zsír

  • Összesen
    21.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3514.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    152 mg
  • Foszfor
    1093 mg
  • Nátrium
    2101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    402.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    418 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 1102 kcal
  • 18% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    384.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    5 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    230 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 121 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet közepes kockákra vagy csíkokra vágjuk.
  2. Egy kanál olajon dinszteljük a felaprított hagymát, majd hozzáadjuk a csirkemellet, és kezdjük megpirítani, miközben a fűszereket is hozzáadjuk.
  3. A hús fehéredéséig sütjük, majd a szilvalekvárt is hozzáadjuk, amit hígítunk kevés csirkealaplével. Nagyjából 10 perc alatt puhára pároljuk.
  4. Rizskörettel tálaljuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 37
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 2464
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szilvaszószos csirkemell
Évi néni 1830 recept

Régebben az élelmiszerüzletekben láttam indiai szilvaszószt, amit húsételek kísérőjeként ajánlottak. Az összes, egyébként is drága szósz között ez volt a legmagasabb árú. Nem is tudom, miért jutott eszembe. Mivel elég hajszás az életem manapság, így gyorsan elkészíthető ételeket főzök (a héten ez a harmadik indiai fogás, amit elkészítek). Gondolatban analizáltam, vajon miből is állhat az étel. Elég derék módon fel vagyok szerelve fűszerekkel, s szerencsére áll otthon néhány üveg fűszeres szilvalekvár is, így nem jelentett gondot reprodukálni ezt a fogást.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk