édes süti gyümölcsös süti

Szilvás-fahéjas morzsás süti

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg szilvabefőtt (kb. fél üveg, ha szezonja van, friss szilva)
2 ek méz (vagy juharszirup)
1 ek barna cukor
2 kávéskanál fahéj
5 ek zabpehely (morzsa)
3 csapott ek finomliszt
2 ek barna cukor
7 dkg vaj

301

Kalória

Fehérje

41.2g

Szénhidrát

14.8g

Zsír

6.8g

Víz

37.6g

Koleszterin

985mg

Élelmi rost

17.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír

75g szilvabefőtt

54 kcal
13g méz

38 kcal
3g barna cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g zabpehely

28 kcal
8g finomliszt

27 kcal
5g barna cukor

19 kcal
18g vaj

125 kcal

Összesen 301 kcal

3% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír

300g szilvabefőtt

216 kcal
50g méz

152 kcal
10g barna cukor

38 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g zabpehely

114 kcal
30g finomliszt

109 kcal
20g barna cukor

76 kcal
70g vaj

502 kcal

Összesen 1207 kcal

3% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír

58.8g szilvabefőtt

42 kcal
9.8g méz

30 kcal
2g barna cukor

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
5.9g zabpehely

22 kcal
5.9g finomliszt

21 kcal
3.9g barna cukor

15 kcal
13.7g vaj

98 kcal

Összesen 235 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
14.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
84.8 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
16 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
41.2 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
6.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
120 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 301 kcal

3% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
59 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
151 mg

Ásványi anyagok

Összesen
339.2 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
65 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
175 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
164.9 g
Cukor
71 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
27.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
479 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
470 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
111 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 1207 kcal

3% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
66.5 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.3 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
5.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
92 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

Elkészítjük a morzsát. A lisztet a barna cukorral, a fahéjjal és a zabpehellyel elkeverjük, majd hozzámorzsoljuk a vajat. (Akkor jó, ha morzsás állagú, nem áll össze, de egy kicsit zsíros érzetű, amikor hozzáérünk.)
A szuflé tálkák aljára néhány szem szilvát helyezünk, majd megszórjuk a fahéjas barna cukorral, és kevés mézet csepegtetünk rá. Ezután egy (vékony) réteg morzsa következik. Megismételjük a folyamatot, és a tetejére halmozzuk a maradék morzsát.
Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyszerű, de annál nagyszerűbb szilvás süti. Gyorsan elkészíthető, ha váratlan vendégek érkeznek és mégis valami különlegessel szeretnénk őket meglepni. Igazi, kényeztető ízbomba...:-)