Szilvalekváros rácsos linzer
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
42g finomliszt152 kcal
-
17g margarin120 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
5g tojás6 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
5g tejföl10 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
25g szilvalekvár39 kcal
-
5g tojás6 kcal
Összesen
392
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
180g cukor697 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
300g szilvalekvár465 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
4682
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
36.5g finomliszt133 kcal
-
14.6g margarin105 kcal
-
13.2g cukor51 kcal
-
4g tojás5 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
4.4g tejföl9 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
21.9g szilvalekvár34 kcal
-
4g tojás5 kcal
Összesen
342
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 15.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 378.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.8 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 18 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 147 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 103 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
392
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 65.7 g
Zsír
-
Összesen 187.2 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 84 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 53 g
-
Koleszterin 395 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4547.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 203 mg
-
Kálcium 1089 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 139 mg
-
Foszfor 1978 mg
-
Nátrium 1119 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 681.2 g
-
Cukor 184 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 215.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1867 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 189 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 182 micro
-
Kolin: 373 mg
-
Retinol - A vitamin: 1763 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1235 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 580 micro
Összesen
4682
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 332.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 15.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 129 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 90 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 42 micro
Összesen
342
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A hozzávalókat összegyúrjuk.
- 2/3-ad részét kinyújtjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
- Megkenjük a lekvárral.
- A megmaradt részből rácsot készítünk, és a tésztára tesszük.
- Tetejét tojással megkenjük.
- Addig sütjük, míg szép barna lesz a teteje.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 148
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 20
- Össznézettség: 21333
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 17.
Ajánló
Mindenkinek, aki szereti a hagyományos ízeket :).
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
A Világ legjobb nagymamája, aki az enyém volt, gyakran készített nekünk ilyen sütit. Sajnos az ő receptjét már nem kaphatom meg, ezért próbálkozom, hátha találok egy hasonlót. Egyszer rábukkantam erre a receptre, ami már majdnem olyan, bár tudom, soha nem lesz annyira jó, mint az Övé ... :) Szeretem ezt a tésztát, mert ha megmenekül pár darab másnapra, az ugyanolyan omlós és puha marad, mint frissen. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető.