Szilva chutney naranccsal
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 0% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
42g szilva18 kcal
-
8g barna cukor32 kcal
-
0 kcal
-
8g vörösborecet2 kcal
-
1g balzsamecet1 kcal
-
1 kcal
-
8g narancslé4 kcal
-
1g narancshéj0 kcal
-
1g gyömbér1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g fokhagyma0 kcal
-
4g lilahagyma2 kcal
Összesen
61
kcal
- 0% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
500g szilva216 kcal
-
100g barna cukor380 kcal
-
0 kcal
-
100g vörösborecet19 kcal
-
10g balzsamecet9 kcal
-
8 kcal
-
90g narancslé42 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
10g gyömbér8 kcal
-
0g chili0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
Összesen
710
kcal
- 0% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
56.9g szilva25 kcal
-
11.4g barna cukor43 kcal
-
0 kcal
-
11.4g vörösborecet2 kcal
-
1.1g balzsamecet1 kcal
-
1.1g worcestershire-szósz1 kcal
-
10.2g narancslé5 kcal
-
0.7g narancshéj1 kcal
-
1.1g gyömbér1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
5.7g lilahagyma2 kcal
Összesen
81
kcal
- 0% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.4 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 45.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 11 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.5 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
61
kcal
- 0% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 549.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 166 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 132 mg
-
Nátrium 176 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 174 g
-
Cukor 156 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 654.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 924 micro
-
β-crypt 298 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 454 micro
Összesen
710
kcal
- 0% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 62.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.8 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 105 micro
-
β-crypt 34 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
81
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg barna cukor
-
1 teáskanál kínai ötfűszer-keverék
-
1 dl vörösborecet
-
2 ek balzsamecet
-
1 ek worcestershire-szósz
-
1 kis fej lilahagyma
Elkészítés
- A lilahagymát felszeleteljük, és minden hozzávalót egy kis fazékba teszünk, lassú tűzön forralni kezdjük.
- Mikor már sűrűsödik, botmixerrel összeturmixoljuk (nem teljesen pépesre), és még egyet forralunk rajta.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 93
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 8438
- Feltöltés dátuma: 2012. október 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Gyümölcsös grillhúshoz szerettem volna valamilyen mártogatóst készíteni. Gyönyörű szilvát láttam a piacon, naná hogy chutney lett belőle.