Szezámmagos brokkolis csirke
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
125g brokkoli26 kcal
-
4g szezámmag20 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g szójaszósz5 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
266
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
14g szezámmag80 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
30g szójaszósz18 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
1063
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
51.7g csirkemellfilé62 kcal
-
43.1g brokkoli9 kcal
-
1.2g szezámmag7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.6g szójaszósz2 kcal
-
1.4g olívaolaj12 kcal
Összesen
92
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.3 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1107.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 402 mg
-
Nátrium 512 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 184.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 68 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 80 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 275 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1070 micro
Összesen
266
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 149.2 g
Zsír
-
Összesen 39.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 438 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4429.4 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 149 mg
-
Kálcium 316 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 293 mg
-
Foszfor 1606 mg
-
Nátrium 2048 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 736.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 272 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 320 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 61 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 265 micro
-
Kolin: 565 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1102 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4279 micro
Összesen
1063
kcal
- 16% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 381.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 138 mg
-
Nátrium 177 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 95 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 369 micro
Összesen
92
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg csirkemellfilé
-
1 közepes db brokkoli
-
2 ek szezámmag
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 ek szójaszósz
Elkészítés
- A húst vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd meglocsoljuk szójaszósszal.
- A brokkolit rózsáira szedjük, és puhára főzzük.
- A szezámmagot serpenyőben olaj nélkül(!) megpirítjuk.
- A húst kb. 20 perc pácolás után megsütjük olívaolajon, ha ez kész, hozzáadjuk a brokkolit, és 2 percig együtt sütjük őket. Ha ez kész, hozzákeverjük a szezámmagot.
- Én zöldséges rizzsel tálaltam, de köret nélkül is megállja a helyét.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 57
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3269
- Feltöltés dátuma: 2014. március 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Hogy ne mindig a tészta legyen szójaszószos :-)