Szénhidrátcsökkentett csokis-túros muffin
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
klepiéva
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 21% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tészta
-
25g diabetikus liszt83 kcal
-
11 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
3g víz0 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
Töltelék
-
42g sovány túró39 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
Összesen
203
kcal
- 21% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tészta
-
150g diabetikus liszt495 kcal
-
68 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
16g víz0 kcal
-
1g rumaroma0 kcal
Töltelék
-
250g sovány túró235 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
Összesen
1222
kcal
- 21% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
Tészta
-
18.8g diabetikus liszt62 kcal
-
3.8g cukrozatlan kakaópor9 kcal
-
1.5g sütőpor1 kcal
-
41.5g tojás52 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
2g víz0 kcal
-
0.1g rumaroma0 kcal
Töltelék
-
31.4g sovány túró30 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0.8g citromhéj0 kcal
-
0.1g vaníliaaroma0 kcal
Összesen
154
kcal
- 21% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 791.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 182 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 331 mg
-
Nátrium 228 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 40.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 143 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 246 micro
Összesen
203
kcal
- 21% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 108 g
Zsír
-
Összesen 36.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4749 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 94 mg
-
Kálcium 1093 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 190 mg
-
Foszfor 1986 mg
-
Nátrium 1367 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 243.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 465 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 147 micro
-
Kolin: 857 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1473 micro
Összesen
1222
kcal
- 21% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 596.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 250 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 185 micro
Összesen
154
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
15 dkg diabetikus liszt
-
30 g cukrozatlan kakaópor
-
1 csomag sütőpor
-
6 db tojás
-
2 ek édesítőszer
-
2 evőkanál víz
-
1 ml rumaroma
Töltelék
-
25 dkg sovány túró
-
1 ek édesítőszer
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 ml vaníliaaroma
Elkészítés
Tészta
- Először a száraz hozzávalókat, a lisztet, a kakaóport és a sütőport összekeverjük. A kakaópornál lényeges, hogy jó minőségű legyen, minél magasabb kakaótartalommal. A tojásokat habosra keverjük az édesítőszerrel, hozzáadjuk a vizet és a rumaromát. Majd a nedves és száraz hozzávalókat alaposan összekeverjük. Nem kell megijedni, elég híg lesz a tészta.
- A túróhoz hozzákeverjük az édesítőt, a citrom reszelt héját és a vanília kivonatot.
- A tésztát a muffin formába kanalazzuk, majd mindegyik közepébe egy kis kanálnyi túró tölteléket teszünk.
- Előmelegített sütőben közepes hőfokon tűpróbáig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 18 perc
- Receptkönyvben: 110
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 23564
- Feltöltés dátuma: 2015. június 26.
Ajánló
Ajánlom azoknak, akik szeretik az édességeket, de nem szeretnének hízni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
klepiéva
2 recept
Szeretem az édességet, de a magas szénhidrát az ellenségem.