befőttek télire

Szeletelt édeskés chilisavanyúság

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

Iluska

3adag

Előkészítés

15perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

0% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír

200g víz

0 kcal
30g ecet

5 kcal
33g cukor

129 kcal
6g só

0 kcal
0g borkén

0 kcal
0g mustármag

2 kcal
0g koriandermag

1 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 137 kcal

0% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír

600g víz

0 kcal
90g ecet

16 kcal
100g cukor

387 kcal
18g só

0 kcal
0g borkén

0 kcal
1g mustármag

5 kcal
1g koriandermag

3 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 411 kcal

0% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír

74.1g víz

0 kcal
11.1g ecet

2 kcal
12.3g cukor

48 kcal
2.2g só

0 kcal
0g borkén

0 kcal
0.1g mustármag

1 kcal
0.1g koriandermag

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 51 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

0% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.1 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2358.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
2335 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.6 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
228.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 137 kcal

0% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7076.5 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
38 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
7004 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
100.8 g
Cukor
100 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
684.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 411 kcal

0% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
873.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
2 mg
Nátrium
865 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
84.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 51 kcal

Hozzávalók

6 dl víz
90 ml ecet
10 dkg cukor
1.8 dkg só (asztali, jódozatlan)
1 csipet borkén
1 kk mustármag
1 kk koriandermag
30 db chili

Elkészítés

Tisztára mossuk az üvegeket, annyit amennyit gondolunk, hogy belefér a szeletelt chilipaprika.
Felszeleteljük, és üvegbe pakoljuk. Elosztjuk a kimért magokat is az üvegekben.
A felöntő levet elkészítjük. A hozzávalókat olvadásig keverjük. Rászedjük a levet, teljesen tele legyen az üveg. Jól erősen lezárjuk, aztán mehet hűvös helyre. 2-3 hét után már fogyasztható is. Jó étvágyat!

Receptkönyvben: 2
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 61
Feltöltés dátuma: 2024. szeptember 26.

Ajánló

A kertben termesztem a chilipaprikát, és készítem ezt a csemegét, ami rendkívül finom!!! A felöntőlevet, ha sok lett, el lehet tenni későbbre üvegbe lezárva! A paprika mennyiség bármennyi lehet, ha elfogy a lé, csak készítsünk újabbat!!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - befőttek
- kategória:
  - télire

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Iluska 1115 recept

Nagyon finom, aki szereti a csípős chilipaprikát, bármilyen ételhez kiváló!! Az édeskés íz miatt a kemény, erős chilipaprika isteni aromájú lesz..... :-))