r
Nosalty Logó
levesek levesbetét

Sváb májgombóc

Dezsu
Sváb májgombóc
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

506
Kalória
16.7g
Fehérje
30.7g
Szénhidrát
35.3g
Zsír
82.1g
Víz
264.4g
Koleszterin
2.6g
Élelmi rost
1.8g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 506 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 2021 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 202 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    16.7 g

Zsír

  • Összesen
    35.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    264 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    897.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    257 mg
  • Nátrium
    406 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    82.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1341 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    188 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    295 micro
  • Kolin:
    191 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1292 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    590 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    15 micro
  • Lut-zea
    835 micro
Összesen 506 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    66.9 g

Zsír

  • Összesen
    141 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    46 g
  • Koleszterin
    1058 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3590.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    195 mg
  • Kálcium
    550 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    153 mg
  • Foszfor
    1027 mg
  • Nátrium
    1626 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    122.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    328.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5366 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    26 micro
  • E vitamin:
    47 mg
  • C vitamin:
    87 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    753 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1180 micro
  • Kolin:
    763 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5167 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    2358 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    60 micro
  • Lut-zea
    3338 micro
Összesen 2021 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    14 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    356.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    161 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    32.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    533 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    75 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    513 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    234 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    6 micro
  • Lut-zea
    331 micro
Összesen 202 kcal

Elkészítés

  1. A zsemléket beáztatjuk, majd jól kinyomkodjuk.
  2. A májat a zsemlékkel ledaráljuk.
  3. Hozzáadjuk a tojássárgákat, sót, borsot és az összevágott petrezselymet. Fél órát pihentetjük.
  4. A fehérjéket felverjük habnak, és óvatosan a masszához keverjük.
  5. Az olajat felmelegítjük, és kisebb evőkanál segítségével a masszát az olajba szaggatjuk. Fedő alatt ropogósra sütjük. Tányérba tesszük, és a forró húslevest rámerjük. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p

A receptet Vecsésről kaptam. A vasárnapi húsleves kiváló levesbetétje. Próbáljátok ki, megéri. :)

Hasonló receptek

Összes levesbetét
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Vaníliás almakrémleves
almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty
Szilvakrémleves
gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra
Almaleves
almaleves

Almaleves

Ha szeretitek a gyümölcsből készült leveseket, akkor az őszi-téli időszak beköszöntével ez a tejszínes almaleves remek választás lehet, ha bő fél óra alatt készítenétek valami ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Severin Sjöstedt séf, az IKEA-húsgolyó atyja
Család

40 éves lett az IKEA legendás húsgolyója, mi pedig kimentünk...

Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept