Sütőtökös kelkáposzta kolbásszal
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
100g sütőtök38 kcal
-
167g kelkáposzta36 kcal
-
67g főzőkolbász168 kcal
-
109 kcal
-
5g kakukkfű5 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
17g vöröshagyma6 kcal
Összesen
433
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
300g sütőtök113 kcal
-
500g kelkáposzta108 kcal
-
200g főzőkolbász504 kcal
-
328 kcal
-
15g kakukkfű15 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
Összesen
1298
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
26.3g sütőtök10 kcal
-
43.9g kelkáposzta9 kcal
-
17.6g főzőkolbász44 kcal
-
4.4g kolozsvári szalonna29 kcal
-
1.3g kakukkfű1 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
2.1g olívaolaj19 kcal
-
4.4g vöröshagyma2 kcal
Összesen
114
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 34.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 872.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 571 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 255.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 526 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 68 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 98 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 135 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 701 micro
-
β-karotin 4493 micro
-
β-crypt 2916 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 103 micro
Összesen
433
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41 g
Zsír
-
Összesen 103.8 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2616.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 334 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 228 mg
-
Foszfor 323 mg
-
Nátrium 1714 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.8 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 765.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1578 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 204 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 293 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 404 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 2102 micro
-
β-karotin 13478 micro
-
β-crypt 8747 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 310 micro
Összesen
1298
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 229.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 151 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 67.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 139 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 185 micro
-
β-karotin 1183 micro
-
β-crypt 768 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
114
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg sütőtök
-
1 kis db kelkáposzta
-
20 dkg főzőkolbász
-
5 dkg kolozsvári szalonna
-
5 szál kakukkfű
-
1 kávéskanál római kömény
-
3 ek olívaolaj
-
1 kis db vöröshagyma
Elkészítés
- A kolozsvári szalonnát felkockázzuk, és megpirítjuk az olíván. Rádobjuk az apró kockára vágott hagymát, megdinszteljük.
- Hozzáadjuk a felkockázott sütőtököt, kelkáposztát és főzőkolbászt.
- Ízesítjük sóval, friss kakukkfűvel és római köménnyel.
- Többször óvatosan megkavarva roppanósra pirítjuk-pároljuk az egészet.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 51
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 2274
- Feltöltés dátuma: 2016. december 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
392 recept
Eredetileg frankfurti levest akartam főzni. Keresgélés közben rátaláltam ízHuszár izgalmas sütőtökös receptjére, ezt variáltam át, mert egyszerűen nem volt szívem felengedni vízzel, annyira szépek voltak a színek.