levesek sütőtökkrémleves

Sütőtökkrémleves Fre(E)ni konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

közepes gyors

Fre(E)ni

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

250g sütőtök

95 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 121 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

1000g sütőtök

378 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 482 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

91.1g sütőtök

34 kcal
8.2g vöröshagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal

Összesen 43 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
267.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
106 mg
Vas
2 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
199.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1751 micro
β-karotin
8875 micro
β-crypt
7289 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 121 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1068.4 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
422 mg
Vas
6 mg
Magnézium
294 mg
Foszfor
301 mg
Nátrium
37 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
105.8 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
798.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4469 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
182 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
242 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7006 micro
β-karotin
35499 micro
β-crypt
29156 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 482 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
97.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
72.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
407 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
638 micro
β-karotin
3233 micro
β-crypt
2655 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 43 kcal

Hozzávalók

1 kg sütőtök (hámozott, kockára vágott)
1 közepes fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
1 ek olívaolaj

Elkészítés

1 fej vöröshagymát vágjunk apróra, és pirítsuk meg olívaolajon egy nagyobb lábasban. Ha megpirult, tegyük bele a sütőtökkockákat, és fedő alatt 5 percig főzzük.
5 perc után öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen ellepje, majd ízlés szerint fűszerezzük (só, bors, bazsalikom, rozmaring).
Fedő alatt további 20 percig főzzük, majd egy botmixer segítségével krémesítsük.

Receptkönyvben: 30
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2239
Feltöltés dátuma: 2020. január 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - sütőtökkrémleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Fre(E)ni 9 recept

Az őszi hónapok jellegzetes zöldsége: a sütőtök! Mi nem csak sütve fogyasztjuk, hanem készül belőle pástétom, leves, sőt köretként is kiváló! Ez a leves a kedvencem, egyszerű, de nagyszerű recept.