Sütőben sült töltött káposzta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
48g káposztalevél12 kcal
-
100g savanyú káposzta19 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
25g rizs90 kcal
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
9g ételízesítő0 kcal
-
50g víz0 kcal
Összesen
483
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
190g káposztalevél48 kcal
-
400g savanyú káposzta76 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
100g rizs358 kcal
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
35g ételízesítő0 kcal
-
200g víz0 kcal
Összesen
1926
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
11g káposztalevél3 kcal
-
23.1g savanyú káposzta4 kcal
-
11.5g tejföl23 kcal
-
5.8g rizs21 kcal
-
28.8g darált sertéshús52 kcal
-
6.3g tojás8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g ételízesítő0 kcal
-
11.5g víz0 kcal
Összesen
111
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.7 g
Zsír
-
Összesen 25.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 198 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1459.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 412 mg
-
Nátrium 813 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 330.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 183 mg
-
Retinol - A vitamin: 105 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 433 micro
Összesen
483
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 131 g
Zsír
-
Összesen 102.3 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 793 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5837.8 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 154 mg
-
Kálcium 521 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 231 mg
-
Foszfor 1648 mg
-
Nátrium 3252 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 117.2 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1321.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 441 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 130 mg
-
D vitamin: 169 micro
-
K vitamin: 200 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 466 micro
-
Kolin: 733 mg
-
Retinol - A vitamin: 422 micro
-
α-karotin 83 micro
-
β-karotin 162 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1732 micro
Összesen
1926
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 336.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 187 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 100 micro
Összesen
111
kcal
Hozzávalók
-
10 db káposztalevél
-
40 dkg savanyú káposzta
-
2 dl tejföl
-
10 dkg rizs
-
50 dkg darált sertéshús
-
2 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 dl víz
Elkészítés
- A darált húst sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a főtt rizst, a tojásokat és jól összekeverjük.
- A savanyú káposzta leveleket megtöltjük a húsos masszával és felcsavarjuk.
- Egy közepes tepsit olajjal kikenünk, beletesszük a savanyú káposztát, a tetejére tesszük a betekert káposztaleveleket és ráöntjük a tejföllel és 2 dl vízzel elkevert Knorr tejszínes sonkás tészta rafinériát.
- Majd 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 82
- 7 napos nézettség: 177
- Össznézettség: 33234
- Feltöltés dátuma: 2013. január 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Karácsonykor ez volt az egyik fogás.