pizza pizzakülönlegességek

Sültkrumplipizza

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Gerzsenyi Flóra

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

45perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

11% Fehérje
16% Szénhidrát
18% Zsír

167g hasábburgonya

245 kcal
17g passzírozott paradicsom

4 kcal
67g paprikás szalámi

329 kcal
25g mozzarella

75 kcal
25g cheddar sajt

101 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 754 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
18% Zsír

1000g hasábburgonya

1470 kcal
100g passzírozott paradicsom

24 kcal
400g paprikás szalámi

1972 kcal
150g mozzarella

449 kcal
150g cheddar sajt

605 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4520 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
18% Zsír

55.6g hasábburgonya

82 kcal
5.6g passzírozott paradicsom

1 kcal
22.2g paprikás szalámi

110 kcal
8.3g mozzarella

25 kcal
8.3g cheddar sajt

34 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 252 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

11% Fehérje
16% Szénhidrát
18% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
31.2 g

Zsír

Összesen
50.3 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2266.4 g
Cink
2 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
321 mg
Vas
1 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
345 mg
Nátrium
1535 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
147.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
2316 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 754 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
18% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
187.2 g

Zsír

Összesen
302.1 g
Telített zsírsav
131 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
267 mg

Ásványi anyagok

Összesen
13598.3 g
Cink
14 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
1927 mg
Vas
8 mg
Magnézium
296 mg
Foszfor
2071 mg
Nátrium
9213 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
262.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
887.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
796 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
180 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
410 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
756 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
472 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
13895 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 4520 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
18% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
755.5 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
107 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
512 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
49.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
772 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 252 kcal

Hozzávalók

1 kg hasábburgonya
10 dkg passzírozott paradicsom
400 g paprikás szalámi
150 g mozzarella (reszelve)
150 g cheddar sajt (reszelve)
bazsalikom ízlés szerint
só ízlés szerint

Elkészítés

Kezdjük azzal, hogy a fagyasztott krumplit terítsük szét egy peremes tepsin. A csomagoláson található utasítások szerint süssük aranybarnára és szép ropogósra. (Előmelegített sütőben, 200 fokon 25-30 perc.)
A sütés félénél egy másik peremes tepsibe öntsük bele a paradicsomszószt, és egyengessük el egy spatulával vagy egy kanál hátával. A szósz tetejét egyenletesen szórjuk meg a reszelt sajtokkal, és helyezzük rá jó sűrűn a szalámiszeleteket is. Ezután toljuk a sütőbe, és süssük 200 fokon 10-15 percig, amíg a sajt teljesen elolvad, és a szalámi megpirul.
Vegyük ki a sült krumplit a sütőből, és sózzuk meg. A tepsik nagyon forrók lesznek, ezért óvatosan fogjuk, sütőkesztyűvel vagy edényfogóval.
A szószos tepsit óvatosan döntsük felfelé, és a krumplis tepsi egyik végétől kezdve lassan haladjunk a másik felé, hogy a sajtos szósz szépen lecsússzon, és egyenletesen beterítse a sült krumplit. Ez lehet kissé maszatolós lesz, de ne ijedjünk meg.
Tálaláskor szórjuk meg az egészet friss bazsalikommal és borssal. Azonnal fogyasszuk!

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 50
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 10
Össznézettség: 2515
Feltöltés dátuma: 2023. július 17.

Ajánló

Sajnos a maradékot nem érdemes tartogatni. A krumpli elázik, és nincs jó módja annak, hogy újra ropogós legyen. Ezt az ételt a legjobb forrón elkészíteni, és amint elkészült, azonnal befalni. Egyéb feltétként használhatunk aprított sonkát, ananászt, gombát, vega változathoz pedig apróra vágott paprikát, gombát és csemegekukoricát.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - pizza
- kategória:
  - pizzakülönlegességek

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- maradékból:
  - maradék húsból ,
  - maradék tejtermékből
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - halloween ,
  - születésnap ,
  - farsang ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Gerzsenyi Flóra 415 recept

Mi lehetne jobb gyors kaja a sült krumplinál vagy pizzánál? Hát nyilván ennek a kettőnek egy egyvelege: a sülkrumplipizza! Akik nem bírják a hasonló recepteket, kérem, most lapozzanak tovább, vagy csukják be a szemüket (és szájukat). Csípős szalámi, egyszerű paradicsomszósz, nyúlós mozzarella és cheddar, mindez egy nagy rakás ropogós sült krumplira halmozva. Használjatok hozzá nyugodtan mirelit hasábot és akár bolti pizzaszószt is. Az elkészítése rendkívül egyszerű: négy féle hozzávalóra, két darab tepsire és minimális mosogatásra lesz szükség. Tálaljuk vacsorára vagy kerti partira, gyerekeknek, társasjáték mellé vagy moziestekre. El sem hiszitek, milyen gyorsan el fog fogyni!