Sült zöldségsaláta fetával
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Dacota
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
135g édesburgonya84 kcal
-
314g cékla90 kcal
-
21g salottahagyma14 kcal
-
50g feta sajt133 kcal
-
7g dió43 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
2g kakukkfű2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
419
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
540g édesburgonya334 kcal
-
1255g cékla362 kcal
-
84g salottahagyma55 kcal
-
200g feta sajt530 kcal
-
26g dió170 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
9g kakukkfű9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1672
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
25.3g édesburgonya16 kcal
-
58.7g cékla17 kcal
-
3.9g salottahagyma3 kcal
-
9.4g feta sajt25 kcal
-
1.2g dió8 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
0.4g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
79
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 21.4 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1574.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 332 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 335 mg
-
Nátrium 790 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.2 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 303.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 761 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 270 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 8380 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
419
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.4 g
Zsír
-
Összesen 85.8 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 178 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6297.1 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 1328 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 400 mg
-
Foszfor 1338 mg
-
Nátrium 3159 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185 g
-
Cukor 80 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 1215.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3045 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1079 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 33519 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
1672
kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 294.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 148 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 56.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 1568 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
79
kcal
Hozzávalók
-
3 db édesburgonya
-
3 közepes db salottahagyma
-
20 dkg feta sajt
-
1 marék dió
-
3 ek olívaolaj
-
3 szál kakukkfű
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A céklát és a krumplit megmossuk. A céklát bedörzsöljük pár csepp olívaolajjal, alufóliába csomagoljuk, tepsire tesszük. A krumpli szintén mehet a tepsire.
- Jól megsütjük őket. A céklának a méretétől is függ, hogy mennyi kell neki, úgyhogy ellenőrizzük! A krumpli akkor jó, ha a a villa beleszalad, ez kb. 35 perc.
- Ha a krumpli kész, kivesszük, meghámozzuk, és kockásra vágjuk (előtte azért célszerű kicsit hűteni). Ha a cékla már szépen puhul, a salottákat vékony csíkokra vágjuk, és alufólián, olívaolajjal megspriccelve a cékla mellé telepítjük kb. 10 percre.
- Ha kész, kivesszük őket - a céklát kiszedjük az alufóliából (vigyázva bontsuk ki, nehogy a gőz kicsapjon), és megpucoljuk, Ha nem aranycéklával dolgozunk, kesztyűben. :)
- Kockára vágjuk, hozzáadjuk a krumplihoz, meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel, végül az egészet jól összeforgatjuk.
- Tálaláskor a feta sajtot és az apróra vágott diót igazságosan elosztjuk az adagokon.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 668
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 52
- Össznézettség: 31588
- Feltöltés dátuma: 2014. február 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Dacota
536 recept
A téli zöldségek utolsó felhasználásának egyik utolsó kísérlete - egészen novemberig!