Sült sertéscomb
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Thisandthat
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 18% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
150g sertéscomb273 kcal
-
18 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
42 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
371
kcal
- 18% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
600g sertéscomb1092 kcal
-
71 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
167 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1483
kcal
- 18% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
85.2g sertéscomb155 kcal
-
1.1g napraforgó olaj10 kcal
-
2.3g olívaolaj20 kcal
-
2.8g mustár2 kcal
-
8.5g sárgabaracklekvár24 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
211
kcal
- 18% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.6 g
Zsír
-
Összesen 22.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 594.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 332 mg
-
Nátrium 170 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 111.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 107 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
371
kcal
- 18% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 122.6 g
Zsír
-
Összesen 88.5 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 378 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2377.7 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 126 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 1329 mg
-
Nátrium 678 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.5 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 446.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 108 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 428 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
1483
kcal
- 18% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.4 g
Zsír
-
Összesen 12.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 337.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 189 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 63.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
211
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg sertéscomb
-
1 ek napraforgó olaj
-
2 ek olívaolaj
-
2 ek mustár
-
3 ek sárgabaracklekvár
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A húst felszeleteljük, majd egy pici olajjal megkent tepsire sorakoztatjuk, meghintjük egy kis sóval, végül pedig mustár, olívaolaj és házi sárgabaracklekvár keverékével kenjük meg.
- Fólia alatt sütjük, amíg meg nem puhul, utána anélkül még kb. fél óráig.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 163
- Tegnapi nézettség: 22
- 7 napos nézettség: 172
- Össznézettség: 72565
- Feltöltés dátuma: 2015. április 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Thisandthat
161 recept
Ember találmánya ez a különleges ízesítés, ami nagyon finomra sikerült, érdemes kipróbálni. :)