r
Nosalty Logó

Sült pulyka fahéjas sült almával

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Maria.
Sült pulyka fahéjas sült almával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 831 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 3320 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 167 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.5 g

Zsír

  • Összesen
    58.1 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    226 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    929.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    511 mg
  • Nátrium
    199 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.4 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    341.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 831 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    210 g

Zsír

  • Összesen
    232.6 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    97 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    902 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3717 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    269 mg
  • Kálcium
    286 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    267 mg
  • Foszfor
    2045 mg
  • Nátrium
    795 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    89.7 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    1364.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    175 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    101 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    119 micro
Összesen 3320 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    187.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 167 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított pulykahúst a fűszerkeverékkel beszórjuk (sózni nem kell, mert a fűszerkeverék sós), és kizsírozott / -olajozott tepsibe tesszükdocument.write(String.fromCharCode(46,32,65,32,102,252,115,116,246,108,116,32,115,122,97,108,111,110,110,225,116,32,118,233,107,111,110,121,97,110,32,102,101,108,115,122,101,108,101,116,101,108,101,109,44,32,233,115,32,97,32,104,250,115,32,116,101,116,101,106,233,116,32,109,101,103,114,97,107,111,109,32,118,101,108,101,46,32,65,32,109,101,103,116,105,115,122,116,237,116,111,116,116,32,118,246,114,246,115,104,97,103,121,109,225,107,97,116,32,102,233,108,98,101,32,118,97,103,121,32,110,233,103,121,98,101,32,118,225,103,111,109,44,32,233,115,32,97,32,104,250,115,32,107,246,114,233,32,114,97,107,111,109,46,32,82,225,100,97,114,97,98,111,108,111,107,32,32,54,45,56,32,103,101,114,101,122,100,32,102,111,107,104,97,103,121,109,225,116,32,40,118,97,103,121,32,109,101,103,115,122,243,114,111,109,32,97,32,102,111,107,104,97,103,121,109,97,32,103,114,97,110,117,108,225,116,117,109,109,97,108,41,46,32,75,101,118,233,115,32,118,105,122,101,116,44,32,101,115,101,116,108,101,103,32,102,101,104,233,114,98,111,114,116,32,246,110,116,246,107,32,97,108,225,44,32,233,115,32,97,108,117,102,243,108,105,225,118,97,108,32,108,101,116,97,107,97,114,118,97,32,115,252,116,337,98,101,110,32,112,117,104,225,114,97,32,115,252,116,246,109,46,32,72,97,32,97,32,104,250,115,32,109,225,114,32,109,101,103,112,117,104,117,108,116,44,32,108,101,118,101,115,122,101,109,32,97,32,102,243,108,105,225,116,44,32,233,115,32,109,101,103,112,105,114,237,116,111,109,32,97,32,104,250,115,32,116,101,116,101,106,233,116,46,32,65,122,32,97,108,109,225,107,97,116,32,109,101,103,109,111,115,111,109,44,32,107,101,116,116,233,118,225,103,111,109,44,32,107,105,118,101,115,122,101,109,32,97,32,109,97,103,104,225,122,97,116,46,32,65,32,112,111,114,99,117,107,114,111,116,32,102,97,104,233,106,106,97,108,32,246,115,115,122,101,107,101,118,101,114,101,109,44,32,98,101,108,101,109,225,114,116,111,109,32,97,122,32,97,108,109,97,32,118,225,103,111,116,116,32,102,101,108,233,116,44,32,116,101,112,115,105,98,101,32,116,101,115,122,101,109,46,32,65,32,109,97,114,97,100,233,107,32,99,117,107,111,114,114,97,108,32,109,233,103,32,97,122,32,97,108,109,97,32,252,114,101,115,32,107,252,122,101,112,233,116,32,109,101,103,116,246,108,116,246,109,46,32,70,111,114,114,243,32,115,252,116,337,98,101,110,32,49,53,45,50,48,32,112,101,114,99,32,97,108,97,116,116,32,32,112,117,104,225,114,97,32,115,252,116,246,109,46,60,98,114,32,47,62,32,32,65,32,109,101,103,115,252,108,116,32,104,250,115,116,32,116,225,108,114,97,32,116,101,115,122,101,109,44,32,107,246,114,98,101,114,97,107,111,109,32,97,32,115,252,108,116,32,97,108,109,225,118,97,108,44,32,104,97,103,121,109,225,118,97,108,44,32,115,122,97,108,111,110,110,225,118,97,108,44,32,233,115,32,115,252,108,116,32,98,117,114,103,111,110,121,225,118,97,108,32,116,225,108,97,108,111,109,46,32,60,47,112,62,10,60,104,52,62,77,101,103,106,101,103,121,122,233,115,58,60,47,104,52,62,10,60,112,62,78,225,108,117,110,107,32,97,32,99,115,97,108,225,100,98,97,110,32,109,105,110,100,101,110,107,105,32,110,97,103,121,111,110,32,115,122,101,114,101,116,105,44,32,97,107,225,114,32,107,97,114,225,99,115,111,110,121,105,32,233,116,101,108,110,101,107,32,105,115,32,109,101,103,102,101,108,101,108,337,46,32,65,32,102,369,115,122,101,114,101,122,233,115,116,32,108,101,104,101,116,32,118,97,114,105,225,108,110,105,32,237,122,108,233,115,32,115,122,101,114,105,110,116,44,32,107,105,32,104,111,103,121,97,110,32,115,122,101,114,101,116,105,46,32,83,122,101,114,105,110,116,101,109,32,233,114,100,101,109,101,115,32,107,105,112,114,243,98,225,108,110,105,46,60,47,112,62,10,60,112,62,32,32,65,32,114,101,99,101,112,116,101,116,32,201,118,105,52,56,32,107,252,108,100,116,101,46,32,75,246,115,122,246,110,106,252,107,33,60,47,112,62,10.
  2. A füstölt szalonnát vékonyan felszeleteljük, és a hús tetejét megrakjuk vele.
  3. A megtisztított vöröshagymákat félbe vagy négybe vágjuk, és a hús köré rakjuk. Rádarabolunk 6-8 gerezd fokhagymát (vagy megszórjuk a granulátummal).
  4. Kevés vizet, esetleg fehérbort öntunk alá, és alufóliával letakarva sütőben puhára sütjük (kb. 40 perc). Ha a hús már megpuhult, levesszük a fóliát, és megpirítjuk a hús tetejét (kb. 20 perc).
  5. Az almákat megmossuk, kettévágjuk, kivesszük a magházat. A porcukrot fahéjjal összekeverjük, belemártjuk az alma vágott felét, tepsibe tesszük.
  6. A maradék cukorral az almák üres közepét megtöltjük. Forró sütőben 15-20 perc alatt puhára sütjük.
  7. A megsült húst tálra tesszük, körberakjuk a sült almával, hagymával, szalonnával, és sült burgonyával tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 80 perc
  • Receptkönyvben: 142
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 24043
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 29.

Ajánló

A fűszerezést lehet variálni ízlés szerint, ki hogyan szeretné.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A Receptkeresőn olvastam.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...