halételek pisztrángreceptek

Sült pisztráng székely módra

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Incsifincsi

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

bográcsos

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír

250g pisztráng

222 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
128g napraforgó olaj

282 kcal

Összesen 524 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír

1000g pisztráng

888 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
510g napraforgó olaj

1127 kcal

Összesen 2095 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír

63.7g pisztráng

57 kcal
3.8g fokhagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
32.5g napraforgó olaj

72 kcal

Összesen 134 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
32 g

Zsír

Összesen
41.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
87 mg

Ásványi anyagok

Összesen
620 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
89 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
388 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
115 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
12 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
233 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
101 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 524 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
128.1 g

Zsír

Összesen
167.4 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
56 g
Koleszterin
348 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2480.1 g
Cink
5 mg
Szelén
83 mg
Kálcium
356 mg
Vas
10 mg
Magnézium
146 mg
Foszfor
1553 mg
Nátrium
321 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
460.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
102 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
47 micro
E vitamin:
54 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
930 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
403 mg
Retinol - A vitamin:
102 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 2095 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
22% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
158 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
29.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
59 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 134 kcal

Hozzávalók

1 kg pisztráng
1 fej fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
6 dl napraforgó olaj

Elkészítés

Megpucoljuk a halakat (levágjuk a fejét, az uszonyát, felvágjuk a hasánál: kibelezzük).
Miután megpucoltuk, jól megmossuk (kétszer, háromszor is).
Aztán bepácoljuk: sóval, borssal (kívül és belül is).
Végül pedig megszórjuk (apró darabokra vágott) fokhagymával.
Lefödött edényben körülbelül 2 óráig hagyjuk pácolódni.
Előmelegített olajban megsütjük. Jó étvágyat!

Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 51
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 16110
Feltöltés dátuma: 2019. június 01.