Sült gyümölcsök ropogós tésztatakaróval

Name: Sült gyümölcsök ropogós tésztatakaróval
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Szilva bármilyen idénygyümölcs, kivétel dinnye; 25 dkg Alma; 25 dkg Őszibarack; 25 dkg Körte; 1 teáskanál Fahéj; 30 dkg Finomliszt; 15 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Vaj puha

Batida

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg szilva (bármilyen idénygyümölcs, kivétel dinnye)
25 dkg alma
25 dkg őszibarack
25 dkg körte
1 teáskanál fahéj
30 dkg finomliszt
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg vaj (puha)

gyors
magyar

539

Kalória

6.2g

Fehérje

84g

Szénhidrát

21.1g

Zsír

143.3g

Víz

53.8g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

41.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír

42g szilva

18 kcal
42g alma

20 kcal
42g őszibarack

16 kcal
42g körte

21 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
25g cukor

97 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
25g vaj

179 kcal

Összesen 539 kcal

2% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír

250g szilva

108 kcal
250g alma

117 kcal
250g őszibarack

94 kcal
250g körte

128 kcal
0g fahéj

0 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g vaj

1076 kcal

Összesen 3235 kcal

2% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír

15.5g szilva

7 kcal
15.5g alma

7 kcal
15.5g őszibarack

6 kcal
15.5g körte

8 kcal
0g fahéj

0 kcal
18.6g finomliszt

68 kcal
9.3g cukor

36 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
9.3g vaj

67 kcal

Összesen 201 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
21.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
153.6 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
84 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
143.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
194 micro
β-crypt
45 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 539 kcal

2% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
37.5 g

Zsír

Összesen
126.6 g
Telített zsírsav
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
323 mg

Ásványi anyagok

Összesen
921.5 g
Cink
3 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
145 mg
Vas
5 mg
Magnézium
134 mg
Foszfor
497 mg
Nátrium
29 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
504.1 g
Cukor
249 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
859.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
58 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
98 mg
Retinol - A vitamin:
1007 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
1165 micro
β-crypt
272 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
608 micro

Összesen 3235 kcal

2% Fehérje
33% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
7.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
57.2 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
53.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
69 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
72 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

Vékonyan kivajazunk egy tepsit vagy kerámiaformát, és beleszórjuk a gyümölcsöket.
A tésztához valókat gyors mozdulatokkal vagy a kézi keverőgép dagasztóval összedolgozzuk. Akkor jó, ha kisebb-nagyobb tésztamorzsák, gombóckák lesznek belőle.
Ezt egyenletesen elhintjük a gyümölcsökön, és be a sütőbe! Ropogós, összefüggő tésztaburokká sül meg.
Melegen és hidegen is tálalható, ínyenceknek tejszínhabbal. :-)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x6

Ez a recept nálunk a „mindent visz” kategóriába esik, nagyon gyorsan elkészíthető, hozzávalót szinte mindig találsz odahaza, kedvedre BÁRMIT beledobálhatsz, és mennyeien finom – kell ennél több?! Az ötletet a német "morzsás" sütik adták, később teszek fel ilyen recepteket is, csak először vissza kell kicsit fogyóztatni kicsiny családom, ennyi édességgel nem bírnak el. :-)