r
Nosalty Logó

Sült durbincs túrós papardellével

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Évi néni
Sült durbincs túrós papardellével
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Tészta

A sült hal

Összesen 447 kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Tészta

A sült hal

Összesen 1338 kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Tészta

A sült hal

Összesen 93 kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    49.7 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1120.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    139 mg
  • Foszfor
    610 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    202.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    99 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    236 micro
  • K vitamin:
    250 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    106 micro
  • Kolin:
    127 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    759 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    919 micro
Összesen 447 kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    149.1 g

Zsír

  • Összesen
    31.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    450 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3360.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    375 mg
  • Kálcium
    284 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    416 mg
  • Foszfor
    1830 mg
  • Nátrium
    425 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    608.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    298 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    112 mg
  • D vitamin:
    709 micro
  • K vitamin:
    751 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    318 micro
  • Kolin:
    382 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2277 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2756 micro
Összesen 1338 kcal
  • 16% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    231.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    42 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    190 micro
Összesen 93 kcal

Hozzávalók

Tészta

A sült hal

Elkészítés

Tészta

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, míg jó kemény lesz, és fóliába csomagolva fél órára a hűtőbe tesszük pihenni.
  2. Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát vékonyra, és hosszú, széles (kb, 5 cm-es) darabokra vágjuk.
  3. Vizet forralunk, sózzuk, és 3 perc alatt kifőzzük benne a tésztát, majd leszűrjük, tálba tesszük, kevés olajjal összekeverjük.

A sült hal

  1. A halat megmossuk, szárazra töröljük. Kívül-belül sózzuk, borsozzuk.
  2. Hasüregébe zöldfűszereket, citromkarikákat teszünk.
  3. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, megkenjük egy kanál olívaolajjal, és a halakat ráfektetjük.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 20 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 35x30
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 15
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1065
  • Feltöltés dátuma: 2016. január 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sült durbincs túrós papardellével
Évi néni 1830 recept

Most ezt ettük a karácsonyi asztalnál. Minden évben mást készítek, nem ragaszkodunk a hagyományokhoz.

Hozzávalók

Tészta

A sült hal

Címlapról ajánljuk

További cikkek