Strasbourgi tojás, paprika és paradicsom
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
83g tojás104 kcal
-
50g libamájpástétom231 kcal
-
21g vaj151 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
14g salottahagyma9 kcal
-
30g jégsaláta4 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
60g kápia paprika13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
555
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
100g libamájpástétom462 kcal
-
42g vaj301 kcal
-
5g petrezselyem2 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
28g salottahagyma18 kcal
-
60g jégsaláta8 kcal
-
360g paradicsom65 kcal
-
120g kápia paprika26 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
1110
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
17.8g tojás22 kcal
-
10.8g libamájpástétom50 kcal
-
4.5g vaj32 kcal
-
0.5g petrezselyem0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
4.8g vöröshagyma2 kcal
-
2 kcal
-
6.5g jégsaláta1 kcal
-
38.8g paradicsom7 kcal
-
12.9g kápia paprika3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
119
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18 g
Zsír
-
Összesen 46.5 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 390 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1024.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 328 mg
-
Nátrium 472 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 351.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 931 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 95 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 135 micro
-
Kolin: 237 mg
-
Retinol - A vitamin: 758 micro
-
α-karotin 193 micro
-
β-karotin 1853 micro
-
β-crypt 248 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 832 micro
Összesen
555
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.1 g
Zsír
-
Összesen 92.9 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 780 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2049.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 90 mg
-
Kálcium 245 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 99 mg
-
Foszfor 655 mg
-
Nátrium 943 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.7 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 702.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1862 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 189 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 133 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 269 micro
-
Kolin: 475 mg
-
Retinol - A vitamin: 1515 micro
-
α-karotin 386 micro
-
β-karotin 3705 micro
-
β-crypt 495 micro
-
Likopin 9263 micro
-
Lut-zea 1663 micro
Összesen
1110
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 220.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 75.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 201 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 42 micro
-
β-karotin 399 micro
-
β-crypt 53 micro
-
Likopin 998 micro
-
Lut-zea 179 micro
Összesen
119
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
10 dkg libamájpástétom
-
3 ek vaj
-
5 szál petrezselyem
-
1 gerezd fokhagyma
-
0.5 db vöröshagyma
-
1 db salottahagyma
-
2 nagy db paradicsom
-
1 közepes db kápia paprika
-
só ízlés szerint
-
2 késhegynyi fekete bors
Elkészítés
- A tojásokat keményre főzzük, a héját eltávolítjuk, hosszában kettévágjuk. A sárgáját kikanalazzuk, beletesszük egy keverőtálba, az aprított hagymát, fokhagymát, chilit, petrezselymet hozzáadjuk, fűszerezzük, a vajjal, libamájkrémmel habosra keverjük.
- A paprikát félbevágjuk, kicsumázzuk, a paradicsomokat is félbevágjuk, a belsejét eltávolítjuk.
- Egy tálra rakunk jégsalátaleveleket, ráhelyezzük a tojásokat, a paprikát és a paradicsomokat, megtöltjük őket a krémmel, nyomunk rájuk Piros Aranyat. Körberakjuk paradicsomszeletekkel. Petrezselyemmel díszítjük.
- Betesszük a hűtőbe.
- Libazsíros, tepertős, lilahagymás kenyérrel egy finom vacsora.
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 896
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Ez a tál nem csak Márton napkor, de Húsvétkor is jól mutat az asztalon.