Sportszelet egyszerűen
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Rosanics Petra
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
21g háztartási keksz87 kcal
-
4 kcal
-
6 kcal
-
17g habtejszín49 kcal
-
4g sütő rum10 kcal
-
17g étcsokoládé91 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g tej7 kcal
Összesen
254
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
250g háztartási keksz1048 kcal
-
46 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
50g sütő rum116 kcal
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
0g só0 kcal
-
150g tej84 kcal
Összesen
3047
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
28.1g háztartási keksz118 kcal
-
2.2g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
2.2g vaníliás cukor9 kcal
-
22.5g habtejszín66 kcal
-
5.6g sütő rum13 kcal
-
22.5g étcsokoládé123 kcal
-
0g só0 kcal
-
16.9g tej9 kcal
Összesen
343
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 210.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.5 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
254
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 45 g
Zsír
-
Összesen 145.1 g
-
Telített zsírsav 86 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 238 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2523.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 447 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 406 mg
-
Foszfor 683 mg
-
Nátrium 946 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 365.8 g
-
Cukor 176 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 162.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 562 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 172 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
3047
kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 283.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.1 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 18.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
343
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
25 dkg háztartási keksz
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
2 dl habtejszín
-
50 ml sütő rum
-
20 dkg étcsokoládé
-
1 csipet só
-
1.5 dl tej
Elkészítés
- A kekszet a cukrozatlan kakaóporral és a vaníliás cukorral együtt ledaráljuk.
- Egy kis lábasban melegíteni kezdjük a habtejszínt. Hozzáöntjük a rumot, majd amikor forr, takarékra vesszük, és hozzáadjuk a feldarabolt étcsokoládét. Csomómentesre keverjük.
- A csokoládészósz kétharmadát a darált kekszhez adjuk, és spatulával összeforgatjuk az egészet. Akkor jó, ha ragadós és nedves homok állagú. A maradék csokiszószt közben melegen tartjuk.
- Több adagban hozzáadjuk a tejet a kekszes keverékünkhöz, és egy nagy gombóccá gyúrjuk, majd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsiben szétterítjük. Ezt csinálhatjuk professzionálisan, nyújtófával, de akár kézzel is beletapicskolhatjuk, a lényeg, hogy jó tömören álljon a kekszes réteg.
- A maradék csokiszószt a kekszes alap tetejére öntjük, és elegyengetjük. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
- Éles, picit bevizezett pengéjű késsel felszeleteljük, majd tálaljuk.
- Tepsi mérete: 20x15
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 864
- Tegnapi nézettség: 119
- 7 napos nézettség: 1091
- Össznézettség: 133005
- Feltöltés dátuma: 2020. szeptember 09.
Ajánló
Ha roppanós csokibevonatot szeretnénk a tetejére, adjunk hozzá még 10 deka étcsokit.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
karácsony
kategória:
karácsonyi sütemények
további kategória:
húsvét
kategória:
húsvéti sütemény receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Rosanics Petra
351 recept
Az egyik legklasszikusabb süteményünk a házi sportszelet, amit ráadásul szó szerint percek alatt összedobhatunk. Ennek ellenére sokféle verzió létezik belőle: a miénkbe most például nem került vaj, helyette tejszínnel főztük fel a csokit, amiből nem csak máz lett, de a tésztába is belekevertük. Ahogy boltbeli eredetijét, úgy ezt sem lehet nem szeretni!