egytálételek reggelire

Spenótos tojásreggeli - casserole

Gréti

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Gréti

2adag

Idő

20perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
10 dkg spenót (2 marék bébispenót)
15 dkg cottage cheese
4 közepes db salottahagyma (vékonyan szelve)
5 dkg cheddar sajt
2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
4 szelet bacon
1 csokor petrezselyem
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

550

Kalória

35.3g

Fehérje

26.5g

Szénhidrátok

34g

Zsír

253.8g

Víz

420g

Koleszterin

5.1g

Rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

110g tojás

138 kcal
50g spenót

8 kcal
75g cottage cheese

74 kcal
56g salottahagyma

37 kcal
25g cheddar sajt

101 kcal
15g teljes kiőrlésű liszt

50 kcal
34g bacon

134 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 550 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

220g tojás

277 kcal
100g spenót

17 kcal
150g cottage cheese

147 kcal
112g salottahagyma

73 kcal
50g cheddar sajt

202 kcal
30g teljes kiőrlésű liszt

100 kcal
68g bacon

267 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1099 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír

28.4g tojás

36 kcal
12.9g spenót

2 kcal
19.4g cottage cheese

19 kcal
14.5g salottahagyma

9 kcal
6.5g cheddar sajt

26 kcal
3.9g teljes kiőrlésű liszt

13 kcal
8.8g bacon

34 kcal
5.8g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 141 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.3 g

Zsír

Összesen
34 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
420 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1978.5 g
Cink
4 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
386 mg
Vas
5 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
591 mg
Nátrium
840 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
253.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
534 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
93 micro
K vitamin:
544 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
187 micro
Kolin:
339 mg
Retinol - A vitamin:
268 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3195 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6166 micro

Összesen 550 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
70.5 g

Zsír

Összesen
68.1 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
840 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3957.1 g
Cink
8 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
773 mg
Vas
11 mg
Magnézium
193 mg
Foszfor
1182 mg
Nátrium
1680 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
507.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1068 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
88 mg
D vitamin:
186 micro
K vitamin:
1089 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
374 micro
Kolin:
678 mg
Retinol - A vitamin:
536 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6390 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12333 micro

Összesen 1099 kcal

10% Fehérje
8% Szénhidrát
10% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
8.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
510.6 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
100 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
217 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
65.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
138 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
140 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
825 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1591 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

A spenótleveleket megmossuk, a salottát hámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, a petrezselymet aprítjuk. A bacont nagyon vékony csíkokra vágjuk, a cheddart reszeljük.
A tojásokat egy nagy keverőtálban felverjük, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a cottage cheese-t, majd beleforgatjuk először a két kanál teljes kiőrlésű lisztet, utána a többi hozzávalót.
A masszát vajjal kikent és kilisztezett cseréptálban 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük. Ha egy kicsit megemelkedett és megpirult a teteje, akkor készen van, tálalhatjuk.
Adjunk mellé frissen vágott zöldségeket és puha zsömlét. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 10 perc
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Rántottával kezdeni a napot nagyszerű, de most Húsvétkor valami izgalmasabb tojásételt szeretnék készíteni. Rátaláltam erre a tojásos casseroléra, amit eredetileg angolszász vidéken hússal, zöldségekkel, rizzsel vagy tésztával készítenek. Remélem, a családom örül majd az újításnak!