Spenótos-sonkás palacsintatekercsek
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
kripili
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 14% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
30g finomliszt109 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
50 kcal
-
1g só0 kcal
-
67g tej37 kcal
A töltelékhez
-
75g spenót12 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
8g vöröshagyma3 kcal
-
33g sonka46 kcal
-
17g főzőtejszín22 kcal
-
12 kcal
-
13 kcal
A besamelhez
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
2g vaj17 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
33g tej19 kcal
A tetejére
-
33g sajt117 kcal
Összesen
503
kcal
- 14% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
180g finomliszt655 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
34g napraforgó olaj301 kcal
-
7g só0 kcal
-
400g tej224 kcal
A töltelékhez
-
450g spenót75 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
200g sonka276 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
71 kcal
-
20g parmezán sajt78 kcal
A besamelhez
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
200g tej112 kcal
A tetejére
-
200g sajt704 kcal
Összesen
3018
kcal
- 14% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
8.8g finomliszt32 kcal
-
8.1g tojás10 kcal
-
1.7g napraforgó olaj15 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
19.5g tej11 kcal
A töltelékhez
-
22g spenót4 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
2.2g vöröshagyma1 kcal
-
9.8g sonka13 kcal
-
4.9g főzőtejszín6 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
4 kcal
A besamelhez
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0.7g vaj5 kcal
-
0.7g finomliszt3 kcal
-
9.8g tej5 kcal
A tetejére
-
9.8g sajt34 kcal
Összesen
147
kcal
- 14% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 27.1 g
Zsír
-
Összesen 27.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 144 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2007.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 465 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 273 mg
-
Nátrium 1175 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 108.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 436 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 263 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 181 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3057 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6715 micro
Összesen
503
kcal
- 14% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 162.6 g
Zsír
-
Összesen 163.3 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 865 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12047.5 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 152 mg
-
Kálcium 2788 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 390 mg
-
Foszfor 1638 mg
-
Nátrium 7048 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 198.2 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 650.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2616 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 98 mg
-
D vitamin: 167 micro
-
K vitamin: 1576 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 796 micro
-
Kolin: 569 mg
-
Retinol - A vitamin: 1087 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18344 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40290 micro
Összesen
3018
kcal
- 14% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 588.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 136 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 344 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 896 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1968 micro
Összesen
147
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
12 evőkanál finomliszt
-
3 db tojás
-
0.4 dl napraforgó olaj
-
1 tk só
-
400 ml tej
A töltelékhez
-
3 gerezd fokhagyma
-
0.5 db vöröshagyma
-
1 dl főzőtejszín
-
1 ek napraforgó olaj
-
20 g parmezán sajt
A besamelhez
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
-
1 ek vaj
-
1 evőkanál finomliszt
-
2 dl tej
A tetejére
-
20 dkg sajt
Elkészítés
A tésztához
- A palacsintatésztát összerakjuk és kisütjük, 12 db lesz kb. belőle.
- Kevés olajon megpirítjuk a kinyomott fokhagymát és rádobjuk a spenótot. Ha kicsit rottyan, hozzáöntjük a tejszínt és forralunk rajta egyet. Sózzuk és borsozzuk, szórunk bele kevés parmezánt.
- Kevés olajon megpirítjuk a hagymát és a vékonyra vágott sonkát.
- Megkenjük a palikat spenóttal, szórunk rá pirított sonkát és még egy kis parmezánt, és feltekerjük.
- Egy kisebb tepsit kivajazunk, a palacsintákat 4 felé vágjuk és szépen beleállítgatjuk.
- Megcsináljuk a besamelt,nyakon öntjük a palikat és szórunk rá reszelt sajtot.
- Mehet a sütőbe 200 fokra és pirulás után kész is.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Tepsi mérete: 26
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 23 alkalommal
- Receptkönyvben: 99
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4186
- Feltöltés dátuma: 2012. október 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
kripili
13 recept
Bejönnek ezek a palacsintás cuccok:)