r
Nosalty Logó

Spenótos omlett

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Hering András
Spenótos omlett
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 376 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 376 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 128 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    22.4 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    584 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1112 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    228 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    383 mg
  • Nátrium
    371 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    209.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    568 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    121 micro
  • K vitamin:
    198 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    447 mg
  • Retinol - A vitamin:
    362 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2479 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5236 micro
Összesen 376 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    22.4 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    584 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1112 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    228 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    383 mg
  • Nátrium
    371 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    209.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    568 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    121 micro
  • K vitamin:
    198 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    447 mg
  • Retinol - A vitamin:
    362 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2479 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5236 micro
Összesen 376 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    380.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    131 mg
  • Nátrium
    127 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    194 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    849 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1793 micro
Összesen 128 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A spenótleveleket alaposan mossuk meg, és ha nagyobb levelek, vágjukőket kisebb darabokra.
  2. Egy tálban verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a sót és borsot, és keverjük simára.
  3. Egy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat vagy vajat közepes lángon. Adjuk hozzá a spenótot, és pároljuk néhány percig, amíg megfonnyad és kissé megpuhul.
  4. Öntsük a tojásos keveréket a spenótra a serpenyőben, és kissé mozgassuk meg a serpenyőt, hogy a tojás egyenletesen eloszoljon. Ha szeretnénk, itt már szórhatunk rá reszelt sajtot. Tipp: opcionálisan tehetünk az omlettbe még egy kis fokhagymát, újhagymát vagy fűszereket, mint például oregánó vagy bazsalikom, hogy különlegesebb ízt kapjon.
  5. Süssük az omlettet közepes lángon, amíg a szélei megszilárdulnak, és a közepe enyhén krémes marad. Ha teljesen átsült omlettet szeretnénk, hagyjuk egy kicsit tovább a serpenyőben, vagy akár félbehajtva is készre süthetjük.
  6. Óvatosan csúsztassuk az omlettet egy tányérra, és tálaljuk friss salátával, pirítóssal, vagy ahogy szeretnénk.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 0
  • Feltöltés dátuma: 2024. október 31.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Spenótos omlett
Hering András 178 recept

A spenótos omlett egy tojásból készült, spenóttal gazdagított étel, amit általában reggelire vagy könnyű ebédként fogyasztanak. Az omlett alapja a felvert tojás, amit serpenyőben megsütnek, a spenót pedig a tápértékét és ízét gazdagítja. Néhány perc alatt összeállítható, és akár más zöldségekkel (például paradicsom, paprika), fűszerekkel, vagy sajtokkal is gazdagítható.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

7 tárgy, amit 30 felett már senkinek nem kellene a...

A huszas éveidben, ha már önálló háztartást vezetsz, még semmi szégyellnivaló nincs az anyukádtól kapott kedvenc edényedben vagy a tesótól kölcsönkért tojásszeletelőben, de ha elmúltál már harminc, ideje körülnézni, mi az, aminek nincs többé helye a konyhádban.