r
Nosalty Logó

Spenótos amerikai palacsinta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Audrey
Spenótos amerikai palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 204 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 815 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 163 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    525.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    114 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    232 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    170 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    131 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1525 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3361 micro
Összesen 204 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2101.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    455 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    517 mg
  • Nátrium
    927 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    157.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    680 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    523 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    272 micro
  • Kolin:
    182 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6098 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13445 micro
Összesen 815 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    419.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    136 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    104 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1217 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2684 micro
Összesen 163 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy tálban csomómentesre kikeverjük a lisztet, tojást, sütőport, szódabikarbónát, olvasztott vajat, préselt fokhagymát, sózzuk, majd a tejet fokozatosan adagoljuk hozzá. Legvégén, amikor már csomómentesre kikevertük és megfelelő az állaga, belekeverjük az apróra vágott spenótot is.
  2. A tészta akkor jó, ha kicsit sűrűbb, mint a rendes palacsintatészta, és ha egy csepp lecsöppen, az nem folyik szét, hanem cseppként ott marad. Ha nem megfelelő a tészta sűrűsége, akkor plusz tej hozzáadásával hígíthatjuk, vagy plusz liszt hozzáadásával még sűríthetjük.
  3. Ha tudjuk, pihentessük egy órát a hűtőben.
  4. Előmelegített teflon serpenyőben megsütjük a palacsintákat (2-3 evőkanálnyit palacsintánként). 1-2 percig sütjük az egyik oldalukat, majd amint elkezd megszilárdulni a teteje, lapáttal megfordítjuk, és a másik oldalát is sütjük kicsit, amíg szép színe nem lesz.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 45
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 2226
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A bevált, egyszerű amerikai palacsinta receptemből készítettem ezt a sós változatot, amikor különleges köretet szerettem volna. Fokhagymás vagy sima tejföllel magában is megállja a helyét. A képen láthatóak zabpehelylisztből készültek és kicsit hígabb lett a tészta, mint kellett volna, ezért lettek ilyen szabálytalanok, nem kerekek. :) Nekem sima liszttel jobban ízlik, de a páromnak ez az egészséges verzió is nagyon bejött.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...