pite quiche

Spárgás quiche SPAR konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

SPAR

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
19% Zsír

46g újhagyma

9 kcal
55g tojás

69 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
63g habtejszín

183 kcal
70g leveles tészta

260 kcal
38g bacon

147 kcal
25g sajt

88 kcal
125g fehér spárga

18 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 806 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
19% Zsír

184g újhagyma

35 kcal
220g tojás

277 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
250g habtejszín

730 kcal
280g leveles tészta

1039 kcal
150g bacon

590 kcal
100g sajt

352 kcal
500g fehér spárga

70 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3222 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
19% Zsír

10.7g újhagyma

2 kcal
12.8g tojás

16 kcal
2.3g tojássárgája

7 kcal
14.5g habtejszín

42 kcal
16.2g leveles tészta

60 kcal
8.7g bacon

34 kcal
5.8g sajt

20 kcal
29g fehér spárga

4 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 185 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
19% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
26.7 g

Zsír

Összesen
63.8 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
413 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1406 g
Cink
3 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
289 mg
Vas
4 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
381 mg
Nátrium
656 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
217 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
420 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
96 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
Kolin:
272 mg
Retinol - A vitamin:
368 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
611 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1288 micro

Összesen 806 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
19% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
106.9 g

Zsír

Összesen
255.2 g
Telített zsírsav
125 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
1654 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5623.9 g
Cink
11 mg
Szelén
136 mg
Kálcium
1155 mg
Vas
15 mg
Magnézium
157 mg
Foszfor
1524 mg
Nátrium
2624 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
130.5 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
868.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1679 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
348 micro
K vitamin:
384 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
430 micro
Kolin:
1088 mg
Retinol - A vitamin:
1473 micro
α-karotin
47 micro
β-karotin
2446 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5152 micro

Összesen 3222 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
19% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
14.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
96 mg

Ásványi anyagok

Összesen
326.2 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
67 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
152 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
50.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
299 micro

Összesen 185 kcal

Hozzávalók

2 közepes db újhagyma
4 db tojás
2 db tojássárgája
250 ml habtejszín
280 g leveles tészta
150 g bacon
100 g sajt
500 g fehér spárga
2 csipet szerecsendió
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A hagymákat mossuk, tisztítjuk és apróra vágjuk. A tojásokat és a sárgákat egy nagy keverőtálban habverővel felhabosítjuk, folyamatos keverés mellett hozzáadagoljuk először a tejszínt, majd beleszórjuk a felaprított bacont, a reszelt sajtot és a hagymát, majd fűszerezzük.
A spárgát egy percre forró vízbe tesszük, majd hideg vízbe átrakjuk, és lehűtjük.
A piteformát kivajazzuk, majd belefektetjük a tésztát, lenyomkodjuk finoman a forma aljához és széleihez, majd körbevágjuk. Beleöntjük a tölteléket, majd a lecsepegtetett spárgát sorban a tetejére rakosgatjuk.
Mehet a 180 fokra előmelegített sütőbe nagyjából 30 percre. Ha szép aranybarna lesz a teteje, akkor vegyük ki, és hagyjuk kissé kihűlni a pitét.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 82
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 7346
Feltöltés dátuma: 2018. április 24.