Spárgakrémleves 7. - mentás-petrezselymes
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Epercsók
adag
Főzés
perc
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
125g zöldspárga18 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
2g menta1 kcal
-
250g zöldség alaplé18 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
14 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
90
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g zöldspárga70 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
7g menta5 kcal
-
1000g zöldség alaplé70 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
57 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
357
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
29.9g zöldspárga4 kcal
-
2.7g petrezselyem1 kcal
-
0.4g menta0 kcal
-
59.8g zöldség alaplé4 kcal
-
6g főzőtejszín8 kcal
-
0.9g étkezési keményítő3 kcal
-
0.4g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
20
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1003.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 824 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 114.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 221 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 967 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1247 micro
Összesen
90
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4013 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 318 mg
-
Nátrium 3298 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 456.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 434 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 84 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 885 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 262 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 3868 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4988 micro
Összesen
357
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 0.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 239.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 19 mg
-
Nátrium 197 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 231 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 298 micro
Összesen
20
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag zöldspárga
-
1 csokor petrezselyem
-
1 l zöldség alaplé
-
1 dl főzőtejszín
-
1 evőkanál étkezési keményítő
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Feltesszük a spárgát főni a fokhagymával és a fűszerekkel. A zöldfűszereket összeaprítjuk, és az utolsó 5 percben beleszórjuk.
- Ha megfőtt, összeturmixoljuk.
- A tejszínben elkeverjük a keményítőt, és hozzáöntjük. Ezzel összeforraljuk, és kész is!
- Pár spárgafejet kiveszünk, mielőtt összeturmixolnánk, ha szeretnénk ezekkel díszíteni.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 73
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 12095
- Feltöltés dátuma: 2011. május 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Epercsók
95 recept
Spárgaszezon van, most próbáltam ki először mentával és sok petrezselyemmel. Igazi friss, tavaszi, üde ízű levest kapunk.