Spagettitök pulykás raguval
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Juditsindania
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
8g olívaolaj71 kcal
-
313g spárgatök42 kcal
-
167g darált pulykahús192 kcal
-
267g paradicsom48 kcal
-
67g portobello gomba14 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
383
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
24g olívaolaj212 kcal
-
940g spárgatök127 kcal
-
500g darált pulykahús575 kcal
-
800g paradicsom144 kcal
-
200g portobello gomba43 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
1150
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
0.9g olívaolaj8 kcal
-
36.6g spárgatök5 kcal
-
19.5g darált pulykahús22 kcal
-
31.2g paradicsom6 kcal
-
7.8g portobello gomba2 kcal
-
3.5g vöröshagyma1 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
45
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.2 g
Zsír
-
Összesen 12.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1046.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 122 mg
-
Foszfor 535 mg
-
Nátrium 222 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.5 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 673.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 145 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 83 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 150 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 269 micro
-
β-karotin 1398 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 6861 micro
-
Lut-zea 975 micro
Összesen
383
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 132.7 g
Zsír
-
Összesen 37.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 335 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3140 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 152 mg
-
Kálcium 320 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 367 mg
-
Foszfor 1605 mg
-
Nátrium 666 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.4 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 2021.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 434 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 248 mg
-
D vitamin: 59 micro
-
K vitamin: 100 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 57 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 352 micro
-
Kolin: 451 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 808 micro
-
β-karotin 4194 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 20584 micro
-
Lut-zea 2924 micro
Összesen
1150
kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 122.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 163 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 802 micro
-
Lut-zea 114 micro
Összesen
45
kcal
Hozzávalók
-
3 ek olívaolaj
-
50 dkg darált pulykahús
-
10 kis db paradicsom
-
20 dkg portobello gomba
-
1 közepes db vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
2 csipet só
-
bors ízlés szerint
-
2 kávéskanál olasz fűszerkeverék
Elkészítés
- Vágjuk ketté a tököt. Kenjük be kevés olajjal, szórjunk rá sót, borsot, és süssük 200 fokon 30-40 percig.
- Vegyük ki a sütőből, és 2 db villával szedjük ki a belsejét a spagettitöknek. Tegyük félre.
- Olajon pirítsuk meg a hagymát, fokhagymát, és adjuk hozzá a kettévágott paradicsomot és a fűszereket. Ezután hozzáadhatjuk a pulykát is. Keverjük össze, és főzzük, amíg a hús megpuhul.
- Rakjuk hozzá a gombát, és lefedve pároljuk 10 percig.
- Tálaláskor rakjunk a tányér aljára egy réteg tököt, mintha tészta lenne, majd szedjük rá a ragut.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 17
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1230
- Feltöltés dátuma: 2018. február 20.
Ajánló
Néha a raguba spenótot is szoktam tenni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Juditsindania
6 recept
Fogyókúrázóknak előszeretettel ajánlom!