édes süti kevert sütemény

Sós-mogyorós sütemény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

8adag

Előkészítés

5perc

Sütés

45perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

8% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

14g tojás

17 kcal
28g cukor

109 kcal
16g vaj

112 kcal
23g finomliszt

82 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A tetejére

13g földimogyoró

71 kcal
4g cukor

15 kcal

Összesen 406 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

110g tojás

138 kcal
225g cukor

871 kcal
125g vaj

896 kcal
180g finomliszt

655 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A tetejére

100g földimogyoró

567 kcal
30g cukor

116 kcal

Összesen 3244 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

14.2g tojás

18 kcal
29.1g cukor

113 kcal
16.2g vaj

116 kcal
23.3g finomliszt

85 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A tetejére

13g földimogyoró

73 kcal
3.9g cukor

15 kcal

Összesen 420 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

8% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
20.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
252.4 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
44 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.2 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
15.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
126 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
124 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 406 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
57.6 g

Zsír

Összesen
161.6 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
629 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2019.3 g
Cink
6 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
353 mg
Vas
9 mg
Magnézium
222 mg
Foszfor
990 mg
Nátrium
333 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
409.7 g
Cukor
260 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
122 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1010 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
336 micro
Kolin:
379 mg
Retinol - A vitamin:
994 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
198 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
519 micro

Összesen 3244 kcal

8% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
261.6 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
46 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.1 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
15.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
129 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 420 kcal

Hozzávalók

A tésztához

2 db tojás
225 g cukor
125 g vaj (olvasztott)
180 g finomliszt
1 tk sütőpor

A tetejére

10 dkg földimogyoró (sós )
3 ek cukor

Elkészítés

A tésztához

Összekeverjük a hozzávalókat (először a vajat a cukorral, majd a többi hozzávalót hozzáadjuk).
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, a tetejét megszórjuk a mogyoróval és a cukorral, majd előmelegített sütőben kisütjük.
Az eredeti recept szerint kb. 25 perc alatt sül meg légkeveréses sütőben, nálam kb. 3/4 órát sült hagyományos sütőben.
Kihűlve szeleteljük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 45 perc
Receptkönyvben: 34
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 11
Össznézettség: 5285
Feltöltés dátuma: 2011. október 26.