tészta rakott tészta

Sonkás tészta Margó konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Margó48

6adag

Előkészítés

10perc

Főzés

1perc

Sütés

30perc

Összesen

41perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

16% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

42g sonka

58 kcal
42g tészta

155 kcal
46g tojás

58 kcal
25g növényi joghurt

17 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

A kikenéshez

5g margarin

36 kcal
1g zsemlemorzsa

3 kcal

Összesen 339 kcal

16% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

250g sonka

345 kcal
250g tészta

928 kcal
275g tojás

346 kcal
150g növényi joghurt

99 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A kikenéshez

30g margarin

215 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal

Összesen 2024 kcal

16% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

25.8g sonka

36 kcal
25.8g tészta

96 kcal
28.4g tojás

36 kcal
15.5g növényi joghurt

10 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal

A kikenéshez

3.1g margarin

22 kcal
0.5g zsemlemorzsa

2 kcal

Összesen 209 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

16% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.2 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
824 g
Cink
1 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
66 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
528 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
56.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
105 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
210 micro

Összesen 339 kcal

16% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
115.2 g

Zsír

Összesen
71.9 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4943.7 g
Cink
7 mg
Szelén
234 mg
Kálcium
396 mg
Vas
13 mg
Magnézium
165 mg
Foszfor
961 mg
Nátrium
3165 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
206.8 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
341.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
633 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
278 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
712 micro
Kolin:
753 mg
Retinol - A vitamin:
618 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
183 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1262 micro

Összesen 2024 kcal

16% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
93 mg

Ásványi anyagok

Összesen
510.7 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
41 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
327 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
35.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
130 micro

Összesen 209 kcal

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg sonka
25 dkg tészta
5 db tojás
150 ml növényi joghurt
ételízesítő ízlés szerint
só ízlés szerint (a főzővízbe)
1 ek napraforgó olaj

A kikenéshez

3 dkg margarin
5 g zsemlemorzsa

Elkészítés

A tésztához

A 3 l vizet a sóval és az olajjal feltesszük forrni, akkor beletesszük a tésztát, amit elkeverünk, és forrástól kb. 1 percet főzzük kevergetve. Majd elzárjuk a tüzet, lefedve 10 percig hagyjuk a vízben, majd leszűrjük.
A sonkát apró kockákra felvagdossuk. A tojásokat csipet fűszerkeverékkel habosra keverjük, és hozzákeverjük a darabolt sonkákat is.
A kifőtt tésztát összekeverjük a tojásos sonkával, és az előkészített liga margarinnal kikent, morzsával meghintett tepsibe öntjük, és szétterítjük. A natúr joghurthoz fűszersót teszünk, elkeverjük, és az elterített tésztára kenjük.
Előmelegített sütőben kb.170 C fokon kb. 30 percet sütjük (sütő függvénye, tűpróba).

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x35
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 66
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 7595
Feltöltés dátuma: 2014. április 28.