Sonkás-sajtos kiflik leveles tésztából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Olaszné Anci
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
110g leveles tészta408 kcal
-
20g tömlős krémsajt36 kcal
-
20g bacon79 kcal
-
40g főtt sonka56 kcal
-
30g trappista sajt106 kcal
-
9g petrezselyem3 kcal
-
0g só0 kcal
-
11g tojás14 kcal
Összesen
702
kcal
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
550g leveles tészta2041 kcal
-
100g tömlős krémsajt180 kcal
-
100g bacon393 kcal
-
200g főtt sonka280 kcal
-
150g trappista sajt528 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
3507
kcal
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
45.8g leveles tészta170 kcal
-
8.3g tömlős krémsajt15 kcal
-
8.3g bacon33 kcal
-
16.7g főtt sonka23 kcal
-
12.5g trappista sajt44 kcal
-
3.8g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.6g tojás6 kcal
Összesen
292
kcal
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 25.5 g
Zsír
-
Összesen 48 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 957.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 214 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 166 mg
-
Nátrium 549 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 148 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 112 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 464 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 549 micro
Összesen
702
kcal
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 127.7 g
Zsír
-
Összesen 239.9 g
-
Telített zsírsav 100 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 431 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4789.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 1070 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 828 mg
-
Nátrium 2746 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 204.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 191.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 750 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 742 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 219 mg
-
Retinol - A vitamin: 558 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2318 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2746 micro
Összesen
3507
kcal
- 17% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 399.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 229 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 15.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 193 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 229 micro
Összesen
292
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
2 csomag leveles tészta
-
10 dkg tömlős krémsajt
-
10 dkg bacon
-
20 dkg főtt sonka
-
15 dkg trappista sajt
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A vajas tésztákat előkészítjük. (Én még 2x meg szoktam őket hajtogatni, lekenni vajjal már nem szoktam.)
- 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk. Háromszög alakúra vagdossuk.
- Lekenjük a tejszínes krémsajttal.
- A bacon szalonna felét felkockázzuk, megsütjük. A zsírja nélkül a kis háromszögekre osztjuk.
- Rászórjuk a darált sonkát, meghintjük reszelt sajttal úgy, hogy a sajt fele megmaradjon!
- Ízlés szerint sóval meghintjük, feltekerjük. A felvert tojással lekenjük.
- A maradék bacon szalonnát 3-4 darabba vágjuk, egy-egy szeletet a kiflik közepére simítunk.
- Gazdagon megszórjuk reszelt sajttal és petrezselyemzölddel.
- 180 fokos előmelegített sütőbe toljuk, és aranysárgára sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 431
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 42509
- Feltöltés dátuma: 2013. április 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Olaszné Anci
191 recept
Az interneten olvastam ennek a kiflinek a receptjét, és nagyon megtetszett. Arra gondoltam, hogy Húsvét hétfőn frissen fogom a locsolóknak elkészíteni. Éppen megérkezett az első locsolkodó, amikor az első tepsit kivettem a sütőből. Pontosan úgy jött össze, "ahogy a nagy könyvben meg van írva!" Így a keresztfiam lett a "kísérleti nyúl", de nagyon dicsérte, és jóízűen falatozott belőle. A családnak is nagyon ízlett.