Sonkás-sajtos csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 21% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
175g csirkemellfilé210 kcal
-
75g sajt264 kcal
-
25g csirkemellsonka24 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
30 kcal
-
0g só0 kcal
-
53 kcal
Összesen
680
kcal
- 21% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
700g csirkemellfilé840 kcal
-
300g sajt1056 kcal
-
100g csirkemellsonka95 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
30g zabpehelyliszt121 kcal
-
0g só0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
Összesen
2720
kcal
- 21% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
48.8g csirkemellfilé59 kcal
-
20.9g sajt74 kcal
-
7 kcal
-
15.3g tojás19 kcal
-
4.2g tejföl8 kcal
-
2.1g zabpehelyliszt8 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.7g napraforgó olaj15 kcal
Összesen
190
kcal
- 21% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 68.3 g
Zsír
-
Összesen 40.2 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 409 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2041.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 69 mg
-
Kálcium 543 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 784 mg
-
Nátrium 554 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 211.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 348 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 57 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 303 mg
-
Retinol - A vitamin: 346 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 258 micro
Összesen
680
kcal
- 21% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 273 g
Zsír
-
Összesen 160.7 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 1636 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8164.4 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 275 mg
-
Kálcium 2171 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 340 mg
-
Foszfor 3136 mg
-
Nátrium 2216 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 847.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1392 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 229 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 68 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 221 micro
-
Kolin: 1210 mg
-
Retinol - A vitamin: 1384 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1030 micro
Összesen
2720
kcal
- 21% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19 g
Zsír
-
Összesen 11.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 114 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 569.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 219 mg
-
Nátrium 155 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 59.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
190
kcal
Hozzávalók
-
700 g csirkemellfilé
-
100 g csirkemellsonka
-
4 db tojás
-
3 ek tejföl
-
2 evőkanál zabpehelyliszt
-
só ízlés szerint
-
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Egy közepes tepsit olajjal kikenünk.
- A húst vékony szeletekre vágjuk, kicsit kiklopfoljuk és mindkét oldalát besózzuk.
- A tojást a tejföllel felverjük, a lisztet hozzáadjuk.
- Tepsi alját megszórjuk reszelt sajttal. A hússzeleteket először a zablisztbe, majd a tejfölös tojásba forgatjuk, és a tepsibe fektetjük őket. Megszórjuk reszelt sajttal, és befedjük csirkemell sonkával. Ezt a rétegezést még egyszer megismételjük, végül a sonkaszeletekre öntjük a maradék tojásos keveréket.
- Alufóliával befedjük, és sütjük. Eltávolítjuk a fóliát, a maradék reszelt sajtot rászórjuk a húsra, és pár percre visszatolva a sütőbe, a tetejére pirítjuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 138
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 56
- Össznézettség: 9205
- Feltöltés dátuma: 2021. április 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept