Shakshuka LoveCloudlet konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
LoveCloudlet
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
12g olívaolaj106 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
150g paradicsom27 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
0 kcal
-
7 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
110g tojás138 kcal
Összesen
304
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
24g olívaolaj212 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
0 kcal
-
13 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
220g tojás277 kcal
Összesen
609
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
3.2g olívaolaj28 kcal
-
11.9g vöröshagyma4 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
39.6g paradicsom7 kcal
-
13.2g paprika2 kcal
-
0 kcal
-
2.1g sűrített paradicsom2 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
29.1g tojás37 kcal
Összesen
81
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.7 g
Zsír
-
Összesen 21.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1348.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 256 mg
-
Nátrium 928 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 297.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 231 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 59 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 303 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 162 micro
-
β-karotin 831 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 6161 micro
-
Lut-zea 813 micro
Összesen
304
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.4 g
Zsír
-
Összesen 43.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2697.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 513 mg
-
Nátrium 1856 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.4 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 594.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 463 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 117 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 605 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 325 micro
-
β-karotin 1663 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 12321 micro
-
Lut-zea 1626 micro
Összesen
609
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 356.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 245 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 43 micro
-
β-karotin 220 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1628 micro
-
Lut-zea 215 micro
Összesen
81
kcal
Hozzávalók
-
3 ek olívaolaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
3 közepes db paradicsom
-
1 közepes db paprika
-
1 kávéskanál füstölt pirospaprika
-
1 ek sűrített paradicsom
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
4 db tojás
Elkészítés
- Az olajat felmelegítjük, erre jön a hagyma és a fokhagyma, só, bors, pirospaprika.
- Ha már illatozik, megy rá a felcsíkozott paprika. Hagyjuk kicsit pirulni.
- Pirulás után 1 evőkanál sűrített paradicsomot teszünk a paprikás alaphoz, majd a reszelőn lereszelt paradicsomot.
- Kis lángon 15 percig rotyogtatjuk. Amikor már sűrűsödik az egész, ráütjük a 4 tojást, és fedő alatt készre sütjük. Pirítóssal vagy friss bagettel isteni.
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3828
- Feltöltés dátuma: 2020. április 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
LoveCloudlet
6 recept
Ennek a receptnek Steiner Kristóf volt az ötletadója. Az eredeti receptet saját ízlésemre formáltam.