r
Nosalty Logó

Sertéspörkölt tarhonyával Kovextől

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
kovex
Sertéspörkölt tarhonyával Kovextől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 1751 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 7002 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 220 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.5 g

Zsír

  • Összesen
    121.9 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    266 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1538.9 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    136 mg
  • Kálcium
    113 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    134 mg
  • Foszfor
    876 mg
  • Nátrium
    260 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    500.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    263 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    196 micro
  • Kolin:
    254 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    36 micro
  • β-karotin
    419 micro
  • β-crypt
    63 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    313 micro
Összesen 1751 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    297.9 g

Zsír

  • Összesen
    487.4 g
  • Telített zsírsav
    122 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    219 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    108 g
  • Koleszterin
    1065 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6155.7 g
  • Cink
    46 mg
  • Szelén
    544 mg
  • Kálcium
    452 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    535 mg
  • Foszfor
    3505 mg
  • Nátrium
    1039 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    252.9 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    2003 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    185 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    93 mg
  • C vitamin:
    125 mg
  • D vitamin:
    1050 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    14 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    78 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    786 micro
  • Kolin:
    1017 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    142 micro
  • β-karotin
    1676 micro
  • β-crypt
    253 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1254 micro
Összesen 7002 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    193.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    81 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 220 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Pörkölt:
  2. Vegyünk egy borospoharat, és töltsünk bele 1 dl vörös bort, majd igyuk meg! :)
  3. A húst megmossuk, és kockára vágjuk.
  4. A hagymát apró kockára vágjuk, és olajon/zsíronsóval megdinszteljük, majd beletesszük a húst, a zöldpaprikát, paradicsomot, kis lángon fedő alatt tovább pároljuk,amikor fehér a hús, megszórjuk pirospaprikával, és kb. 1-1,5 dl vörösborralfelöntjük, ízlés szerint sózzuk, tehetünk bele egy kis pirosaranyat vagy ajvát.
  5. Ha a levet pótolni kell, akkor azt vörösborral tegyük meg, lassú tűzön készre főzzük.
  6. Tarhonya:
  7. Egy lábosba kb. 1 dl olajba beletesszük a tarhonyát ,és állandó keverés mellett megpirítjuk, megsózzuk és felöntük annyi vízzel, hogy ellepje, ezután már nem keverjük meg!
  8. Rátesszük a fedőt, és kis lángon kb.10-15 percig főzzük.
  • Elkészítettem: 40 alkalommal
  • Receptkönyvben: 14
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 7817
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szeretem a pörköltet, tarhonyával, galuskával, főzelékre feltétnek, nyáron bográcsban főzve...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...