r
Nosalty Logó

Serpenyős tarja

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Csöpp
Serpenyős tarja
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 825 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 3300 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 125 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.4 g

Zsír

  • Összesen
    41.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    996.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    580 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    400.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    186 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    526 micro
  • β-crypt
    124 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    409 micro
Összesen 825 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    173.6 g

Zsír

  • Összesen
    165.9 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    71 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    496 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3985.1 g
  • Cink
    29 mg
  • Szelén
    243 mg
  • Kálcium
    331 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    467 mg
  • Foszfor
    2320 mg
  • Nátrium
    569 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    277.4 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    1601.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    213 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    234 mg
  • D vitamin:
    240 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    225 micro
  • Kolin:
    745 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    2106 micro
  • β-crypt
    495 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1638 micro
Összesen 3300 kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    151.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 125 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A felszeletelt tarját enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd paprikás lisztben megforgatjuk.
  2. Forró zsiradékba helyezve, pár pillanat alatt mindkét oldalát megpirítjuk, épp csak egy vékony kérget sütve rá.
  3. A hagymát kockára vágjuk, zsiradékon megpirítjuk, és kevés vízzel felöntve belekeverünk 1 ek pirospaprikát. Beletesszük a hússzeleteket, és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi.
  4. Fedő alatt, lassú tűzön félig megpároljuk a húst, majd beletesszük a vastag hasábokra vágott burgonyát, és a vizet folyamatosan pótolva puhára főzzük.
  5. Ízesítjük, és savanyúsággal vagy párolt káposztával tálaljuk.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 89
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 16883
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyszerű, gyors egytálétel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...