r
Nosalty Logó

Serpenyős sonkás-sajtos spárga Paulaner módra

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Marti48
Serpenyős sonkás-sajtos spárga Paulaner módra
adag
Idő
perc
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1426
Kalória
25.8g
Fehérje
12.4g
Szénhidrátok
141.3g
Zsír
203.8g
Víz
76.6g
Koleszterin
4.1g
Rost
3.7g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 1426 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 1426 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 37% Zsír
Összesen 252 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    25.8 g

Zsír

  • Összesen
    141.3 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1983.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    495 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    392 mg
  • Nátrium
    1024 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    203.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    314 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    235 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    933 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1396 micro
Összesen 1426 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    25.8 g

Zsír

  • Összesen
    141.3 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1983.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    495 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    392 mg
  • Nátrium
    1024 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    203.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    314 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    235 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    933 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1396 micro
Összesen 1426 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 37% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    24.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    348.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    180 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    35.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    164 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    245 micro
Összesen 252 kcal

Elkészítés

  1. Lehántjuk a spárgát, és vastagságától függően roppanósra főzzük kevés ételízesítős vízben. (Forrástól véve 5-6 perc.) Leszűrjük.
  2. A vajat felhevítjük egy serpenyőben, és a következőképpen elhelyezzük rajta a hozzávalókat: sonka, sajt, spárga, sonka, sajt. Az egészet leöntjük a hollandi mártással, és addig pirítjuk nagyobb lángon, míg a a teteje el nem kezd sűrűsödni, apró buborékokat vetni. A végén megszórjuk petrezselyemmel, és már tálalhatjuk is!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés ideje: 10 perc

München egyik patinás sörözőjének, a "PAULANER"-nek receptje. Videón láttam, azonnal beleszerettem. Elkészítettem: mennyei!  Szívesen osztom meg.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Lipcsei krémes

A sógórnőmtől kértem a receptet még jó pár éve, azóta én ezt a sütit nem találtam sehol, de lehet más névvel szerepel, mert a neve megtévesztő lehet, mert az ember először ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!