Savanyúkáposzta-saláta
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
- 0% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
100g savanyú káposzta19 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
100g alma47 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
3g barna cukor10 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
162
kcal
- 0% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g savanyú káposzta38 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
200g alma94 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
5g barna cukor19 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
321
kcal
- 0% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
39.9g savanyú káposzta8 kcal
-
16g sárgarépa6 kcal
-
39.9g alma19 kcal
-
3.2g olívaolaj28 kcal
-
1g barna cukor4 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
65
kcal
- 0% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 804.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 687 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.6 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 201 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 301 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1243 micro
-
β-karotin 2982 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 412 micro
Összesen
162
kcal
- 0% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1608.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 1375 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.1 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 402 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 602 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2486 micro
-
β-karotin 5964 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 824 micro
Összesen
321
kcal
- 0% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 321 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 17 mg
-
Nátrium 274 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 80.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 120 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 496 micro
-
β-karotin 1190 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 165 micro
Összesen
65
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg savanyú káposzta
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db alma
-
1 teáskanál barna cukor
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A savanyú káposztát kimossuk, leszűrjük, kicsavarjuk, és apróra vágjuk.
- A sárgarépát meghámozzuk, és az almával együtt durva reszelőn lereszeljük.
- Összekeverjük a káposztát, répát és az almát. Megszórjuk egy kis cukorral, kevés borsot tekerünk rá, megöntözzük olajjal, jól összekeverjük.
- Lefedve 1-2 órát állni hagyjuk a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 4952
- Feltöltés dátuma: 2018. október 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pogácsa
391 recept
Különösebb története nincs, nyers savanyú káposztát akartam enni, de nem csak úgy magában.