Sárgarépás-kolbászos leves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
125g sárgarépa46 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
2g vaj13 kcal
-
300g zöldség alaplé21 kcal
-
75g főzőkolbász189 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
336
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
500g sárgarépa182 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
1200g zöldség alaplé84 kcal
-
300g főzőkolbász756 kcal
-
9g petrezselyem3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1339
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
3.6g vöröshagyma1 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
16g burgonya9 kcal
-
0.3g vaj2 kcal
-
47.9g zöldség alaplé3 kcal
-
12g főzőkolbász30 kcal
-
0.4g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
52
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1814.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 1635 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 223.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 950 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 3868 micro
-
β-karotin 9334 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 417 micro
Összesen
336
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.5 g
Zsír
-
Összesen 73.2 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7257.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 216 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 135 mg
-
Foszfor 357 mg
-
Nátrium 6538 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.3 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 895.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3802 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 103 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 213 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 159 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 15473 micro
-
β-karotin 37338 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 1670 micro
Összesen
1339
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 2.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 289.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 14 mg
-
Nátrium 261 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 617 micro
-
β-karotin 1490 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
52
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
500 g sárgarépa
-
400 g burgonya
-
1 tk vaj
-
1.2 l zöldség alaplé
-
300 g főzőkolbász
-
3 ek petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A zöldségeket megtisztítjuk, mossuk, majd kockákra vágjuk. A kolbászt darabokra vágjuk.
- A vajzsírt felforrósítjuk,rászórjuk a kockára vágott zöldségeket, és kb. 5 percig dinszteljük.
- Felöntjük a levessel, felfőzzük, hozzáadjuk a kolbászt. Lefedve közepes hőmérsékleten kb. 25 percig főzzük.
- Sóval, borssal ízesítjük. Megszórjuk a petrezselyemzölddel.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4168
- Feltöltés dátuma: 2013. február 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy finom és tartalmas leves. Tálaljuk tejföllel vagy mustárral, na meg persze friss kenyérrel.