levesek sárgarépakrém-leves

Sárgarépakrém-leves nyultanti konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

nyultanti

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
75g sárgarépa

27 kcal
50g burgonya

29 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
200g szárnyas alaplé

14 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 179 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
300g sárgarépa

109 kcal
200g burgonya

116 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
800g szárnyas alaplé

56 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 717 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír

5.6g vöröshagyma

2 kcal
18.7g sárgarépa

7 kcal
12.5g burgonya

7 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
12.5g főzőtejszín

16 kcal
49.8g szárnyas alaplé

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 44 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
929.5 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
85 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
720 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
147.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
606 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
2321 micro
β-karotin
5542 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
175 micro

Összesen 179 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
39.9 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3717.9 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
339 mg
Vas
2 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
393 mg
Nátrium
2879 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
68.1 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
588.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2423 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
9284 micro
β-karotin
22167 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
700 micro

Összesen 717 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
231.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
179 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
36.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
151 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
578 micro
β-karotin
1380 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 44 kcal

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
30 dkg sárgarépa
20 dkg burgonya
2 ek napraforgó olaj
2 dl főzőtejszín
8 dl szárnyas alaplé
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint

Elkészítés

A hagymát, répát, krumplit meghámozzuk, kockákra vágjuk.
A hagymát az olajon megdinszteljük, majd rádobjuk a zöldségeket, kissé megdinszteljük és felöntjük az alaplével. Alacsony hőfokon kb. 15 percig főzzük, amíg a répa és a krumpli megpuhul.
Rúdmixerrel pürésítjük a levest, ismét felforraljuk és a tejszínnel gazdagítjuk.
Tálaláskor petrezselyemzölddel díszítjük.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 36
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 2166
Feltöltés dátuma: 2015. február 14.

Ajánló

Kínálhatjuk levesgyönggyel, krutonnal, esetleg kevés tökmagolajjal.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - sárgarépakrém-leves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

nyultanti 100 recept

Szeretem a krémleveseket, mert hiába nagyjából ugyanaz az alapanyag, mint egy zöldséglevesnél, mégis teljesen más az eredmény. És olyan jól néznek ki!