Sárgarépa-zellersaláta
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
100g sárgarépa36 kcal
-
9 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
48
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
400g sárgarépa146 kcal
-
300g halványító zeller37 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
194
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
53.3g sárgarépa19 kcal
-
5 kcal
-
5.3g citromlé1 kcal
-
0.8g petrezselyem0 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
25
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.4 g
Zsír
-
Összesen 0.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 632 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 503 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 152.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 764 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3095 micro
-
β-karotin 7630 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 502 micro
Összesen
48
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2528 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 236 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 195 mg
-
Nátrium 2013 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.2 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 611.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3057 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 224 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 181 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 12378 micro
-
β-karotin 30519 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 2007 micro
Összesen
194
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 337.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 268 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 81.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 408 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1650 micro
-
β-karotin 4069 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 268 micro
Összesen
25
kcal
Hozzávalók
-
1 citromból nyert citromlé
-
2 ek petrezselyem
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A sárgarépát meghámozzuk, lereszeljük. Egy salátástálba vagy jénaiba szórjuk.
- A zellert megmossuk, apróra szeleteljük. A sárgarépára dobjuk.
- A petrezselymet összevágjuk. A salátába szórjuk.
- Citromlével, olajjal meglocsoljuk, sóval, borssal ízesítjük.
- Tálaljuk. Hűtőben a maradék másnapig eláll a citromlé és olaj miatt.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 59
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 16102
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 08.
Ajánló
Grillezett vagy fűszeres húsokhoz, halhoz jól illik.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Vibráló színű finom saláta. Maga a színe feldobja az asztalt.