édes süti kekszsüti

Sárgabarackos-kekszes krémes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

12adag

Előkészítés

15perc

Főzés

5perc

Összesen

20perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

13% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

25g háztartási keksz

105 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
9g tojás

12 kcal
6g cukor

23 kcal
1g finomliszt

5 kcal
10g margarin

75 kcal
58g tej

33 kcal
5g zselatin

17 kcal
17g sárgabarack

7 kcal

Összesen 298 kcal

13% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

300g háztartási keksz

1257 kcal
68g vaníliás pudingpor

257 kcal
110g tojás

138 kcal
70g cukor

271 kcal
15g finomliszt

55 kcal
125g margarin

896 kcal
700g tej

392 kcal
60g zselatin

202 kcal
200g sárgabarack

89 kcal

Összesen 3557 kcal

13% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

18.2g háztartási keksz

76 kcal
4.1g vaníliás pudingpor

16 kcal
6.7g tojás

8 kcal
4.2g cukor

16 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
7.6g margarin

54 kcal
42.5g tej

24 kcal
3.6g zselatin

12 kcal
12.1g sárgabarack

5 kcal

Összesen 214 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

13% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
219.2 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
74 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
117 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
21.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
233 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 298 kcal

13% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
114.5 g

Zsír

Összesen
143 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2631 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
884 mg
Vas
3 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
266 mg
Nátrium
1399 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
433.3 g
Cukor
172 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
262.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1357 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
123 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
Kolin:
307 mg
Retinol - A vitamin:
1115 micro
α-karotin
35 micro
β-karotin
2797 micro
β-crypt
202 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
655 micro

Összesen 3557 kcal

13% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
159.7 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
54 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
15.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
170 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 214 kcal

Hozzávalók

30 dkg háztartási keksz (négyzet alakú)
1.5 tasak vaníliás pudingpor
2 db tojás
7 ek cukor
1 evőkanál finomliszt
12.5 dkg margarin
7 dl tej
6 dkg zselatin
20 dkg sárgabarack

Elkészítés

A pudingport, zselatint, tojássárgáját, cukrot és lisztet kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd hozzáadva a többi tejet sűrűre főzzük.
A tűzről levéve -ameddig még forró- belekeverjük a margarint, kétfelé osztjuk, az egyik felébe az apróra vágott sárgabarackot is beletesszük, és azután mindkettőbe a tojások kemény habbá vert fehérjét (fele-fele arányban).
Egy tepsi aljába egymás mellé rakjuk a kekszeket, és rákanalazzuk az egyik krémet (ne öntsük, mert feljöhet a keksz), majd óvatosan a másik krémet, és a tetejét is kirakjuk kekszekkel.
Hűtőbe rakva 1 nap múlva megpuhul a keksz, és a kekszek szélei mentén szeletelhető. A krém állaga olyasmi, mint a cukrászdai krémesnek.

Tepsi mérete: 20×30
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 78
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 7938
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 18.