r
Nosalty Logó
húsételek gyümölcsös húsok

Sárgabarackkal sült csirkemell pikáns sárgabarackszósszal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
Lizinka_
Sárgabarackkal sült csirkemell pikáns sárgabarackszósszal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Sülthúshoz

Sárgabarackszósz

Összesen 748 kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Sülthúshoz

Sárgabarackszósz

Összesen 1494 kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Sülthúshoz

Sárgabarackszósz

Összesen 119 kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    62.1 g

Zsír

  • Összesen
    41.3 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    245 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1138.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    136 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    101 mg
  • Foszfor
    667 mg
  • Nátrium
    170 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.1 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    466.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    414 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    230 mg
  • Retinol - A vitamin:
    204 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    2393 micro
  • β-crypt
    223 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    191 micro
Összesen 748 kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    124.1 g

Zsír

  • Összesen
    82.7 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    489 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2276.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    120 mg
  • Kálcium
    272 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    201 mg
  • Foszfor
    1334 mg
  • Nátrium
    340 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.2 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    933.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    828 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    51 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    90 micro
  • Kolin:
    460 mg
  • Retinol - A vitamin:
    408 micro
  • α-karotin
    82 micro
  • β-karotin
    4785 micro
  • β-crypt
    447 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    382 micro
Összesen 1494 kcal
  • 10% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    182.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    384 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 119 kcal

Hozzávalók

Sülthúshoz

Sárgabarackszósz

Elkészítés

Sülthúshoz

  1. A húst négy nagyobb szeletre vágjuk. Klopfoljuk és sózzuk.
  2. Egy méretesnek ítélt tepsibe, vagy hőálló üvegtálba tesszük az olajat és ebbe fektetjük a hússzeleteket, melyeknek csak az alsó részét szórjuk meg szárított rozmaringgal.
  3. 3 db sárgabarackot felszeletelünk és ezzel kirakjuk a hús tetejét. Melléöntjük a vizet.
  4. Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és kb. 25 perc alatt készre sütjük. Amíg sül, elkészítjük a mártást.

Sárgabarackszósz

  1. A 3 db sárgabarackot leforrázunk. Ezután lehúzzuk a héját és kockákra vágjuk.
  2. Egy lábasban felforrósítjuk a vajat. Beletesszük a darabolt barackot, megszórjuk három csipet rozmaringgal, egy csipet sóval és kevergetve összesütjük. A főzőtejszínben elkeverjük a keményítőt és besűrítjük vele a barackos pépet. Utána cukorral ízesítjük.
  3. A sütőből kivett húst langyosra hűtjük és meleg sárgabarack szósszal tálaljuk. Párolt rizst kínálunk mellé.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 15
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 1003
  • Feltöltés dátuma: 2024. július 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sárgabarackkal sült csirkemell pikáns sárgabarackszósszal
Lizinka_ 596 recept

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös húsok

Hozzávalók

Sülthúshoz

Sárgabarackszósz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept